- Poul tete - 1 moso
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Bè - 2 Atizay. kiyè
- Sòs cho - 1/2 tas
- Salad fèy - - Pou gou
- Fwomaj Blue kole - 1/2 tas
- Blue fwomaj - 50 gram
Pye tete koupe an mwatye pou nou jwenn de moso mens. Nan yon chodyè fri, fonn bè a ansanm ak lwil oliv la. Fry moso yo poul jiskaske yon kwout konfyans mawon sou toude bò yo. Retire poul la soti nan dife epi voye l sou yon sòs byen file. Nou mete sou kote ak fè fas ak lòt engredyan pandan y ap poul la refwadi. Melanje tise byen koupe fwomaj ble a ak fwomaj fonn ble (nan yon vèsyon senplifye ou ka itilize mayonèz oswa yon melanj de mayonèz ak krèm tounen). Fèy nan leti ak lòt vèt yo koupe olye gwo, mete nan yon bòl sòs salad. Sezi leti fèy ak sòs fwomaj. Pa twòp ak sòs la, otreman sòs salad la pral twò grès. Pye fann koupe an moso. Add moso yo poul nan sòs salad la. Solim, pwav gou. Sòs salad la pare. Bon appetit! ;)
Sèvi: 3-4