Soti nan konsomasyon nan modere nan òganis la dous resevwa yon benefis, depi dous anrichi li ak idrat kabòn, ki yo, se pou nesesè pou fonksyone a apwopriye nan kò a.
Ranpli selil echanj dirèkteman depann de regilarite nan rezèv la nan idrat kabòn, ki bay li ak enèji, nan kò imen an. Sugar, pou egzanp, fè pwomosyon pwodiksyon an nan serotonin (li se tou yon "òmòn nan kontantman"). Sepandan, li dwe vin chonje tout bagay ta dwe nan modération, ak yon lanmou twòp pou dous-heartedly dwe prepare pou lefèt ke ak sante pral gen pwoblèm grav.
Itilize twòp dous ka lakòz lakòz
Espesyalis nan Harvard Inivèsite fè rechèch, pandan ki yo te dekouvri relasyon ki genyen ant kapasite nan gen timoun ak abi nan dous. Pou egzanp, sik depase dirèkteman afekte fòmasyon nan kò a pa estwojèn ak testostewòn. Anplis, boule sik soti nan pwodwi sirèt ogmante nivo nan lipid ki fwa a pwodui. Lipids an vire afekte nivo nan pwoteyin nan espesyal - nivo nan SHBG diminye. Sa a pwoteyin ki responsab pou balans lan nan estwojèn ak testostewòn nan san an, se konsa deficiency li yo mennen nan devlopman nan lakòz.
Yon lòt pwoblèm nan yon Deliram - griv
Soti nan gonfle (li zhuroogenitalny candidiasis) pi souvan soufri ti fi ki sèvi ak yon anpil nan gwo kantite. Kòz la nan devlopman nan griv yo se fongis yo nan Candida a, ki se prèske tout moun, men li se vo anyen ke maladi a sèlman rive lè gen anpil nan yo. Kantite fongis sa yo ka kòmanse ogmante soti nan manje idrat kabòn ki gen ladan (diferan de virulans la) ak nan konsomasyon antibyotik.
Abi yon timoun mennen nan kansè nan entesten
Pankreyas la, lè konsome nan yon gwo kantite pwodwi farin frans, fòse yo pwodwi ensilin nan yon mòd ranfòse, sa ki ka pwovoke fòmasyon nan timè malfezan nan trip la. Yon konklizyon te trase a tankou yon konklizyon nan syantis, ki te fè pandan obsèvasyon an pa fanm yo an chaj (plizyè mil fanm patisipe nan etid la). Apre sa, syantis yo kansè Ameriken yo te kòmanse pran nan konsekans yo tris nan abi-a nan dous.
Bagay dous yo danjere pou sèvo a
Malgre lefèt ke anpil moun panse ke li se itil pou sèvo, ekspè Panyòl di opoze a - sik sou sèvo a nan yon nonm se prejidis. Syantis yo te etidye nan sendwòm Laura sourit (yon maladi ki éréditèr). Nan maladi sa a, paske nan lefèt ke selil nan sèvo akimile glikojèn nan selil yo, kriz epileptik devlope, li ka menm mennen nan demans ak maladi motè.
Glycogen sou selil nan sèvo pa akimile, kò a pwodui de kalite pwoteyin espesyal, pou pwodiksyon an nan chak espès koresponn ak jèn pwòp li yo espesyal epi si omwen youn nan jèn sa yo domaje kòmanse devlope sendwòm Lafore a.
Pandan rechèch, syantis ki soti nan Inivèsite Leta Kalifòni te fè konklizyon enteresan. Etid yo te fèt nan lekòl pansyon yo (803) ak nan koloni yo (9) pou minè, nan rejim alimantè a, bagay dous ak sik te ranplase pa legim ak fwi ak rezilta a te trè wo ap atann: evalyasyon timoun yo mwayenn 1 pwen (senk pwen echèl) nan yon ane, ak mwatye nan timoun yo ki te obsève retade devlopman mantal la, rekonèt sante.
Sik rakousi dire lavi a
Syantis Alman yo te tou enterese nan ki jan sik afekte sante. Nan kou a nan travay yo, yo te jwenn ke glikoz ka diminye lavi a nan yon moun pa apeprè 25% (oswa 15 ane nan lavi). Apre yon ti tan sa yo konklizyon yo te konfime pa chèchè nan Enstiti a nan syans Byolojik nan California Salkav.
Pestilan dous
Si manman an nan lavni itilize yon anpil nan dous, Lè sa a, nan òganis li gen yon eksè de idrat kabòn, ki nan lavni pitit li ka gen reyaksyon alèjik, akòz sa a pwobabilite pou devlope maladi CNS ogmante plizyè fwa.
Mal nan bagay dous - sik
Gen kèk nan rechèch nan yon ranplasan dous ranplasan ranplasan sik, menm jan yo diferan yon ti kras nan gou, ak mwens kalorik. Ranplasan ki pi komen pou sik yo se ksilit, sorbitol, succamate, saccharin, aspartame. Nan premye gade, li ka sanble ke sa yo se sibstans ki sou itil, men pou kò a yo pa an sekirite. Sakcharin (disponib nan tablèt nan 40 mg), pou egzanp, nan dòz gwo mennen nan devlopman nan kansè, kidonk, ou ka itilize 4 tablèt pou chak jou, pa plis. Suklamat aspartame ka lakòz alèji. Ksilitol ak sorbitol posede yon efè benefisye ak laksatif.
Syantis Britanik dènyèman te jwenn ke sorbitol (E420) - yon ranplasan sik ka mennen nan doulè nan vant, woujè nan trip yo ak dyare. Li ta dwe remake ke moun sa a se ranplasan sik itilize nan pwodiksyon an nan jansiv moulen nan dòz gwo. Anplis de sa, kèk nan dantifris yo genyen ladan tou sa a ranplasan sik.
Ki sa ki fè si ou pa kapab konplètman bay gourmets yo? Lè sa a, li rete estrikteman obsève modération! Men, si ou deside limite tèt ou nan konsomasyon nan dous, Lè sa a, ou sètènman pral ede konsèy la nan thediologists:
- sik ka ranplase ak fwi sèk ak siwo myèl;
- dous bwason gazeuz eseye ranplase dlo mineral;
- si sa posib, bwè kafe ak te san sik;
- redwi konsomasyon glikoz, sèvi ak "natirèl" sikreyè: laktiloz oswa fruktoz, ki yo jwenn nan gwo kantite nan fwi.