- Bè - 100 gram
- Sab sik - 125 gram
- Bè nan fig frans - 12 moso
- Farin frans - 170 gram
- Ze - 3 moso
- Poud Powèt - 2 ti kiyè luil
- Rezen - 1 st. yon kwiyere
- Walnuts - 1 ST. yon kwiyere
- Nwa te - 10 gram
Nou melanje nwa te, Lè sa a, nou vide l 'fig frans nou yo ak rezen chèch. Kite l 'pou yon ti moman. Nan yon fòm rektangilè pou boulanjri, mete papye waxed. Fonn bè an. Melanje bè a fonn ak sik ak fwe pou minit 3-4. Lè sa a, youn pa youn nou ajoute ze nan melanj lan, san yo pa kanpe fwete. Nan total, fwe yon lòt minit 5. Pa fè parese - plis nou trape pi bon an, plis manyifik kokèt la pral. Nan yon lòt bòl nou sift farin lan ak poud boulanjri. Fig yo ak rezen chèch yo ekstrè soti nan fèy yo te, prese soti nan likid la epi li ajoute nan farin lan ak poud boulanjri. Avèk presizyon brase. Melanje lwil oliv ak melanj farin. Trè byen melanje. Se melanj lan ki kapab lakòz vide nan yon plat boulanjri. Kwit pou 45-50 minit nan 190 degre jiskaske kwit. Voye kupkè a fini ak sik an poud ak nwa koupe. Bon appetit!
Sèvi: 3-4