Young vyann kochon kwit nan FOIL

1. Premye a tout, byen rense anba yon dlo k ap koule yon moso nan vyann kochon jenn ti gason. Zouti Engredyan:

• Young vyann kochon - 0.6 kilogram
• Ground nwa pwav - 0,5 st. kiyè
• Lay - 6 Dòlèk
• Sèl - 0.5 ti kiyè luil
• Pèsi - 1 Pou gou
• Pòmdetè bouyon ak zonyon - 1 Pou gou

Enstriksyon

1. Premye a tout, byen rense anba yon dlo k ap koule yon moso nan vyann kochon jenn ti gason. Lè sa a, nou pèse vyann lan nan tout kote ak yon kouto. 2. Nan yon bòl, oswa nenpòt ki lòt asyèt pratik mete deyò vyann lan, epi vide l 'pre-kwit pòmdetè-zonyon bouyon. Kouvri asyèt yo ak yon kouvèti epi kite pou apeprè trant minit. 3. Nan bòl la, melanje pwav la ak sèl, ak melanj lan ki kapab lakòz natrem antye moso nan vyann (ki gen ladan ensizyon). Nou pral kite vyann lan pou yon lòt trant minit. 4. Nou pral netwaye lay la, lave l nan dlo frèt epi koupe l ak plak. 5. Koulye a, prepare chodyè a oswa chodyè. Nou kouvri ak FOIL. Moso nan lay ranpli tout ensizyon yo nan vyann lan ak Lè sa a, mete yon moso nan vyann sou FOIL la. Ak anpil atansyon vlope li ak FOIL, epi voye li nan yon fou prechofe (apeprè karant minit, tanperati fou a de san degre). 6. Apre nou fin pran, nou s'étalè foil la, epi kwit pandan yon lòt karant minit (sou chak bò pou ven minit), jiskaske kwout apeti a. Ou ka sèvi ak vèt.

Sèvi: 4