Krèp pòmdetè ak dyondyon

1. Chanpiyon yo dwe premye lave, netwaye ak bouyi. Apre sa, fre yo yon Engredyan ti kras ak n :

• Pòmdetè - 3 moso
• Dyondyon fre - 100 gram
• Ze - 2 moso
• Farin frans - 2-3 Atizay. kiyè
• Dlo - 150 mililit
• Lwil legim - Pou gou (pou fri)
• Sèl - Pou gou

Enstriksyon

1. Chanpiyon dwe premye lave, netwaye ak bouyi. Apre sa, fre yo yon ti jan epi koupe yo an ti moso. Si ou pa t 'gen dyondyon fre, ranmase marinated la. Gou nan krèp sa a pa pral soufri. 2. Peel pòmdetè yo ak griyaj yo sou yon rap amann. Add ze li ak melanje byen. Ze yo pi byen melanje ak yon mixer anvan melanje. 3. Koulye a, ajoute dyondyon yo koupe ak melanje. 4. Add farin, sèl, dlo nan pat nou an epi melanje byen. Pwa yo pral likid, tankou nan foto a. 5. Vide yon lwil ti kras sou chodyè a fri ak cho li byen. Mete yon chou nan keratin pòmdetè sou yon chodyè, ak lis li ak yon kiyè. Dansite tès la pral fè li posib. 6. Fry krèp yo nan toulède bò yo nan yon kwout ruddy. Retire pankake a soti nan plak la epi lwil oliv li avèk bè. Lè sa a, krèp yo ap rete mou. Krèp yo pa mens.

Sèvi: 3-4