- pòmdetè - 1 moso
- kilòt filet - 300 gram
- Bè - 70 gram
- zukèini - 1 moso
- aspèj fre - 100 gram
- Aticho - 2 moso
- dyondyon marinated - 100 gram
- Balsamik vinèg - 2 st. kiyè
- ji sitwon - 1 st. yon kwiyere
- Ze - 2 moso
- sèl - 1 zongle
- tè pwav - 1 zongle
Poul fimye nou pase nan bè jiskaske yon kwout briyan fòme. Pòmdetè, zukèini, aspèj ak kwizin Aticho ak koupe. Nan sòs salad la nou ajoute tranche dyondyon marin, legim, vyann. Salad pwav, sèl ak melanje ak sòs Olandè. Pou preparasyon li pote nan yon bouyi ji an sitwon ak vinèg. Separe bat blan ak jòn, Melanje eu yo ak bè fonn, ji sitwon, vinèg ak blan vide.
Sèvi: 2