Kay chokola keratin Sa a keratin chokola endijèn se pafè pou krèp, fritters. Li ka itilize kòm yon ranpli pou tib kay, eklè, panyen. Oke, ou ka jis fwote l 'sou yon moso nan pen blan oswa yon pen. Pi gwo avantaj li se ke li pa genyen gou chimik ak estabilize.
Engredyan:- Lwil tounsòl rafine 175 ml
- Lèt 75 ml
- Sik 50g
- Kakawo poud 2 ti kuiyè. l.
- Sugar vaniy 10 g
- Walnut 100 g
- Etap 1 Pou fè yon keratin chokola, nou bezwen lwil tounsòl, lèt, sik, kakawo, vaniy sik, nwa.
- Etap 2 Vide lèt la nan tanperati chanm nan bòl segondè nan blenndè a ak sik la ki fonn nan li ak lwil tounsòl.
- Etap 3 Bat nan vitès maksimòm.
- Etap 4 Melanj lan pral imedyatman epesir. Add kakawo ak fwèt.
- Etap 5 Ajoute sik vaniy ak fwe jiskaske lis.
- Etap 6 Transfere keratin nan chokola nan yon bòl separe epi ajoute nwa yo kraze.
- Etap 7 Ka kole sa a dwe estoke nan frijidè a pandan plizyè jou.