- Lin - 1-1,5 Kilogram
- Zonyon - 2-3 moso
- Champignons - 0.5 kilogram
- Diven blan Diven blan - 1,5 tas
- Legim lwil oliv - 5-6 Atizay. kiyè
- Farin frans - 1-2 Atizay. kiyè
- Sèl - 1.5 ti kiyè luil
- Melanj de tè piman - 2-3 zongle
- Sou oto domaje - 1 moso
- Greens nan pèsi, Dill - 50 gram
Pwason mwen, nou netwaye li. Gutted. Nou koupe an ti moso. Solim, pwav ak vide ji mwatye nan sitwon an. Chanpiyon yo ak koupe nan kwit. Nou netwaye ak shinkuem zonyon. Fry dyondyon ak zonyon ak lwil legim. Lè dlo a soti nan dyondyon yo evapore epi yo kòmanse fri - ajoute yon farin ti kras ak melanje tout bagay byen. Nou kenbe sou dife 1-2 minit. Nou fwote yon kale ak yon sitwon. Nou mete pwason an nan plat la boulanjri. Sou tèt pwason an kouche dyondyon ak zonyon. Vide diven ak zès sitwon epi li mete nan yon prechofe 180 degre fou pou 40-50 minit.
Sèvi: 4-5