Senp gato endijèn mwen pwopoze yo prepare yon gato trè senp, pou ki ou pa menm bezwen vire sou dife pou chofe fou a. Se gato a kwit nan yon chodyè fri. Ak byenke li konsiste de 8 gato ak flan, ou pa pral pase anpil tan prepare li. Bagay la se ke gato yo ap kwit nan yon chodyè sèlman 1-2 minit. Nan yon ti tan ou pral gen uit gato pare. Li rete grès yo ak yon flan cho epi kite l melanje pandan plizyè èdtan. Avèk preparasyon an nan tankou yon gato dwe fè fas menm yon timoun!
Engredyan:- Kondanse lèt 125 g
- Farin frans 1.6 ti kuiyè.
- Ze poul 1 PC.
- Soda 0.3 ti kiyè.
- Table vinèg 5 ml
- Lèt 250 ml
- Sik 0.5 ti kuiyè.
- Farin frans 1 ti kuiyè. l.
- Bè 100 g
- Sik, vaniy 20 g
- Ze poul 1 PC.
- Etap 1 Pou prepare gato yo nou bezwen farin, ze, lèt kondanse, soda, vinèg.
- Etap 2 Konbine ze a ak lèt la kondanse.
- Etap 3 Souke ak yon fouchèt jiskaske yon mas inifòm fòme. Add soda ak vinèg.
- Etap 4 Add farin a ak poud lan boulanjri. Mase farin lan.
- Etap 5 Divize farin lan nan 8 pati.
- Etap 6 Woule chak moun sou yon tablo farin frans nan yon gato mens.
- Etap 7 Fry chak gato sou yon chodyè cho sèk fri pou 1-2 minit sou chak bò.
- Etap 8 Sèvi ak yon plak ak yon kouto byen file, koupe gato yo wonn ki gen yon dyamèt 13-14 cm.
- Etap 9 Pou krèm nan, nou bezwen lèt, sik, farin, ze, bè, vaniy sik.
- Etap 10 Konbine lèt la, ze, farin, sik. Melanje byen ak yon fouchèt oswa mixer epi pote nan yon bouyi, vibran toujou ap.
- Etap 11 Add bè a ak bouyi pou 20 segonn.
- Etap 12 gato Ready.
- Etap 13 Grès ak yon krèm cho.
- Etap 14 Kouvri tèt la ak kote nan gato a ak krèm. Voye ak krout nan moso koupe nan gato (yo dwe kraze ak yon processeur manje).
- Etap 15 Gato a ta dwe enfuze anvan ou sèvi pou 2-3 èdtan.