Bagay dous blan Bagay sa yo bon gou mwen te eseye premye nan anivèsè nesans yon zanmi. Li te achte yo nan yon magazen ti vann bagay dous handmade. Yo koute anpil lajan. Mwen menm mwen te deside fè eksperyans ak chokola blan. Bagay dous mwen yo prèske pa diferan de sa yo achte, men yo koute plizyè fwa pi bon mache.
Engredyan:- Chokola blan 100 g
- Kandida fwi 40 g
- Almond 50 g
- Etap 1 Pou preparasyon an nan bagay dous, pran yon mozayik (100 g) nan chokola blan pore, kolore fwi fwi soti nan anana oswa lòt fwi ak nwa.
- Etap 2 Kouvri amand yo ak dlo bouyi, kouvri epi kite pou 10-15 minit.
- Etap 3 Avèk nwa yo anfle, retire koki a mawon.
- Etap 4 Netwaye nwayo yo nan yon fou prechofe ak fri jouk alalejè mawon.
- Etap 5 Koupe nwa yo trè byen.
- Etap 6 Koupe fwi a chandye nan kib piti anpil.
- Etap 7 Chokola kraze nan tranch, mete nan yon dife ki reziste plat, mete l 'nan yon beny dlo ak fonn chokola a.
- Etap 8 Mete fwi yo andandi nan chokola a.
- Etap 9 Melanje mas la ak anpil atansyon.
- Etap 10 Vide melanj lan nan mwazi silikòn nan fòm "kè". Si pa gen okenn mwazi, lè sa a ou ka senpleman fè aranjman pou yo nan ti gwoup sou papye parchemin. Mete pwodwi yo pou lè w konjele nan yon kote frèt.