- Kawòt - 4-5 moso
- Farin frans - 100 gram
- Walnuts - 2 Atizay. kiyè
- Coconut bab - 2 ST. kiyè
- Greenery - 1,5 tas
- Wouj cho pwav - 1/4 ti kiyè
- Turmeric - 1/2 ti kiyè
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Soda boulanjri - 1/2 ti kiyè
- Sour krèm - 4 Atizay. kiyè
- Lwil oliv - - Pou gou (pou fon-fri)
Lave kawòt, kale ak griyaj sou yon rap amann. Si ou pa gen farin pwa, Lè sa a, fè l 'soti nan pwa ak yon moulen kafe. Lè sa a, nan yon bòl gwo twou san fon, melanje farin lan ak tout epis santi bon yo ak soda. Brase tout bagay ak yon kiyè. Nan kawòt grat ka ajoute zanmann nan tè ak rokon kokoye. Lè sa a, ajoute farin lan pwa ak epis santi bon ak vèt koupe nan kawòt la. Yo ta dwe yon melanj ki sanble yon farin. Si melanj lan bese, ajoute yon ti bèf cho ak farin frans. Fòm voye boul yo, woule yo nan farin frans epi voye yo nan fri nan lwil oliv jouk lò mawon. Lè sa a, lè l sèvi avèk bri, nou pran soti voye boul yo, mete yo nan yon ti marmite, vide tounen krèm ak bouyon yo pou 10-15 minit sou yon dife dousman. Lè sa a, mete krokèt yo nan yon bòl epi sèvi cho.
Sèvi: 3-4