- Gwo kawòt - 3-4 moso
- Sugar - 1 vè
- Farin frans - 1 Glass
- Ze - 3 moso
- Orange - 1 moso
- Soda - - zongle (nan pwent la nan kouto a)
- Rezen - - Pou gou
- Vide krèm oswa lèt kondanse - 2-3 Atizay. kiyè
Kawòt griyaj sou yon ti rapor, epi koupe zoranj la ansanm ak kale a an ti moso. Melanje engredyan yo nan yon bòl. Nan yon bòl separe, bat ze yo ansanm ak sik, Lè sa a, ranpli yon vè farin, soda. Mase farin lan byen. Lè sa a, melanje farin lan ak zoranj ak kawòt. Add rezen an tranpe nan dlo bouyi. Lè sa a, vide farin lan nan yon mwazi ak kwit nan dife pou chofe fou a nan 160 degre pou apeprè 30 minit. Lè gato a se pare, retire li nan mwazi an ak fre li. Pandan ke tat la refwadi desann, kwit krèm nan. Pou fè sa, fwe mixer a ak krèm tounen oswa lèt kondanse ak yon kwiyere nan sik, jouk sik la fonn nèt. Kouvri gato a ak dekore ak yon Berry.
Sèvi: 5-7