- Farin frans - 280 gram
- Bè - 150 gram (adousi)
- Sik - 300 gram
- Cottage fwomaj - 260 gram
- Ze - 3 moso
- Poud Powèt - 15 gram
- Rezen - 100 gram (oswa nan gou)
- Sugar poud - 50 gram (nan gou)
Yon resèt senp pou gato Pak la: 1). Melanje bè a adousi ak sik nan yon vitès ki wo nan mixer a pou apeprè 5 minit. 2). Add fwomaj la kaye ak melanje lè l sèvi avèk yon mixer. 3). Add ze youn nan yon moman, vèni. 4). Add poud lan boulanjri ak farin, fwe nan yon vitès ki ba. 5). Add pre-lave, seche ak sifted nan rezen chèch farin frans. 6). Mete farin lan nan yon papye espesyal, kwit pou 1 èdtan. Preparasyon pou yo tcheke avèk yon kouto. 7). Gato pare yo fre, jwenn soti nan fòm lan, vire sou yo ak voye ak sik an poud, si ou vle, ou ka vide glase soti nan sik la an poud (li pral tankou nan foto a). Si kupkè a rete nan frijidè a jouk denmen maten an, li pral menm savoureuse! PLEASANT APPETITUDE !!!
Sèvi: 7-10