- Oke oswa ble flak - 3 tas
- Lèt - 1 Glass
- Dlo - 0.5 tas
- Ze - 1 moso
- Farin frans - 1 Atizay. yon kwiyere
- Bran - 1 st. yon kwiyere
- Soda - 1 ti kiyè
- Sik Brown oswa siwo myèl - 2-3 Atizay. kiyè
- Rezen - 4 st. kiyè
- Almond tè - 3 atik. kiyè
- Lwil tounsòl - 1 ST. yon kwiyere
- Sou oto domaje - 1 moso
- Epis santi bon: tè, kannèl, kardamom, dan - Pou gou
1. Vide farin avwàn la nan yon bòl separe. Bouyi lèt la ak dlo epi vide yo nan bòl sa a. Rezen sèk, rense ak tranpe nan dlo cho pou 15-20 minit. 2. Avèk yon sitwon griyaj kale a sou yon rap amann. Nan yon bòl, bat ze a, ajoute tout epis santi bon yo, zès sitwon ak sik oswa siwo myèl nan li. 3. Nan asyèt yo, kote gen flak tranpe, vide nan tamil farin, soda. Lè sa a, vide soti melanj nan ze, vide soti rezen yo ak nwa tè. Yo ta dwe melanje farin lan byen melanje. 4. Chofe fou a a 180 degre. Wete fòm lan avèk lwil oliv. Mete melanj la avwan nan mwazi an ak plati sifas la nan tat la. Gato a pral kwit pou minit 35-40.
Sèvi: 4