Pou kwit manje joumou mwen pote premye resèt mwen nan tribinal la. Lè m 'te aprann kwit pen, mwen te kòmanse eksperyans, mwen pa t' renmen yon bagay, men sa mwen te renmen, epi li te itilize nan fanmi nou yo. Se konsa, resèt sa a te rete. Koulè pen an se bèl, mwen pa tande joumou an, men gou a se enteresan. Pen vin mou, men dans. Ki moun ki enterese nan ap eseye. Anjeneral mwen kwit pen sa a soti nan joumou fre, men kounye a mwen te eseye li nan frizè. Gou a pa afekte.
Engredyan:- Farin frans, ble 300 g
- Joumou 80 g
- Sugar 1 ti kuiyè. l.
- Leven sèk 2 ti kiyè.
- Sèl 1 ti kuiyè. l.
- Dlo 70 ml
- Etap 1 Nou bezwen yon joumou, farin, dlo, sèl, sik, ledven sèk.
- Etap 2 Prepare jansiv la. Mwen imedyatman sèvi ak tout dlo a, sik, sèl, ledven ak 3-4 gwo kiyè nan farin frans. Tout melanje byen ak yon fwe epi kite yo dwe apwoche.
- Etap 3 Pandan ke opara a ap vini, koupe joumou an nan yon blenndè.
- Etap 4 Nan parody yo deja leve soti vivan, ajoute yon joumou. Rale.
- Etap 5 Next nou vide tout farin lan.
- Etap 6 Ak mase farin lan, kouvri ak yon sèvyèt epi rete tann jiskaske farin lan ap grandi de fwa.
- Etap 7 Leve farin lan, nou vire men nou sou.
- Etap 8 Epi mete l nan fòm lan. Ap tann pou farin lan grandi.
- Etap 9 Koulye a, farin lan te augmenté. Fòm ak tès la mete nan dife pou chofe fou a ak kwit pou 30 minit nan yon tanperati 210 ° C.
- Etap 10 Nou pran pen an fini nan dife pou chofe fou a ak apre 5 minit nou pran li soti nan mwazi an.
- Etap 11 Nou mete pen an sou griyaj la jiskaske li refwadi.