JAS nan Franbwaz - resèt nan yon prese

Bon sant de délikatès Franbwaz, ak anpil atansyon prepare pa manman nou yo ak granmè, se asosyasyon ki pi bon ak timoun nan kè kontan nan anpil nan nou. Anplis de sa nan gou rival, sa yo bè yo rezon konsidere kòm yon depo nan itilite ak vitamin, akòz ki yo rekòmande yo manje pandan maladi. Se poutèt sa, nou pral prezante resèt yo pi byen, ki jan yo fè Franbwaz konfiti, ki ka bay pa sèlman kè kontan pou nanm a, men tou, benefis kò a.

Klasik resèt pou "senk minit"

Anvan ou kòmanse prepare desè a, li nesesè fè li klè ke sa yo bè yo se pi delika nan tout, ak Se poutèt sa li se entèdi dijere oswa domaj men yo. Nou pral prezante yon fason senp nan kwit manje tankou yon délikatès, ki pral fè yon trete delika ak bon gou.

Engredyan:

• Franbwaz - 800 g
• sik - 1 kg
• Bè - 20 g

Metòd pou preparasyon:

1. Prepare epi chwazi bè pou yo tout fre ak sèk.
2. Lè sa a, transfere yo nan yon veso ki apa epi mete yo sou yon ti dife pou fè malinka a kite ji a ak adousi yon ti kras.
3. Top ak sik epi kontinye mitone sou recho a jouk moman sa a nan yap divòse li yo. Sepandan, pa pote nan yon bouyi!

4. Lè sa a, ajoute bè an.
5. Ranfòse dife a sou brûler a, epi, san rete vibran sa ki, pote siwo a nan yon eta bouyi.
6. Lè konfiti a kòmanse bouyi fòtman, li nesesè yo detekte tan an.

7. Dousman vize melanje a, rete tann 4 minit, epi redwi chalè a.
8. Apre yon lòt 3-5 minit, retire konfiti a nan plak la.
9. Kòmanse vide sou krich esterilize ak obstrue espas vid yo.

Yon konfiti ak itil Franbwaz konfiti se pare! Sèvi pou te oswa kòm yon sòs pou fritters.

Resèt pou jele-tankou konfiti nan Franbwaz

San dout, ou ka prepare konfiti Franbwaz pa resèt plizyè, men metòd ki anba a pral pèmèt ou kreye yon inik chèf gastronomik. Zhelepodobnoe délikatès vire soti koulè surprenante byen klere ak yon bon sant delika ak konsistans dwòl. Youn nan ke trik nouvèl yo nan prepare desè sa a se ke li nesesè kolekte pa sèlman bè mi, men tou, mwatye-fwi, menm jan yo pral bay pwopriyete jele konfiti.

Engredyan:

• sik - 1 kg
• Franbwaz 1.5 kg

Metòd pou preparasyon:

1. Pou kwit manje konfiti nan Franbwaz sou sa a resèt ki nesesè nan de apwòch.
2. Travay nan premye se yo prepare bè, vide yo nan yon veso ki netr epi ajoute 2/3 nan sik sou tèt. Nan eta sa a, yo ta dwe kite pou 1.5-2 èdtan, se konsa ke fwi a pèmèt yo ji.
3. Lè sa a, mete chodyè a sou yon dife ki fèb, epi, tou dousman brase siwo a, pote l 'nan yon bouyi.
4. Yon fwa ke sik la te konplètman fonn, vide konfiti a pou 5 minit epi retire nan plak la.
5. Apre sa, yo ta dwe melanje la jiskaske konplètman refwadi desann nan tanperati chanm nan. Sa a se pi bon fè nan aswè a, se konsa ke konfiti a lannwit lan frèt, epi ou te pran fòs pou bloke.
6. Nan denmen maten an vini etap nan dezyèm nan kwit manje: ankò mete siwo a Franbwaz sou recho a ak tou dousman pote l 'bay yon bouyi.
7. Piti piti vide soti rès la nan sik la ak dousman brase sa ki ladan yo.
8. Chalè sou dife a pou 7 minit, lè sa a retire epi kite konfiti a fre.
9. Zhelepodobnoe délikatès se pare! Vide l 'sou krich yo esterilize epi kontinye nan bloke.

Sèvi yon desè itil pou te, tankou yon sòs pou krèp ak fritters, ajoute nan patisri ak manje pou anyen. Jwi gou nan sezon ete!