Chokola gato

Separe jònze a nan pwoteyin lan. Fwe pwoteyin nan yon bave bon. Lè sa a, fwote ma engredyan:

• Farin frans - 480 gram
• siwo myèl oswa sik - 350 gram
• kakawo poud - 30 gram
• soda - 1 ti kiyè
• Bè - 100 gram
• ze - 4 moso
• yon melanj de fèy santi bon - 1 ti kiyè (kraze)

Enstriksyon

Separe jònze a nan pwoteyin lan. Fwe pwoteyin nan yon bave bon. Lè sa a, lwil oliv, siwo myèl (sik), epis santi bon ak kakawo yo tè pou 5 minit, nan ki, san yo pa kanpe pwosesis la melanje, jòn yo te ajoute. Lè sa a, mete farin frans lan ak soda, ekirèy ak bat farin lan. Apre preparasyon pou, li woule soti nan 5-8 mm. Divès figi abitrè yo koupe soti nan tès la. Lè mwazi yo pare yo, yo mete sou yon plato boulanjri, yo te wile, epi yo voye bay fou a pou 10-15 minit nan yon tanperati ki sou 230 degre. Se boulanjri a fini refwadi ak manje sou tab la. Si yo vle, yo ka lustres, oswa vide ak sik an poud.

Sèvi: 10