Ou pral bezwen:
140 gram sale bè, rache
100 g nan sik
1 ze
1 ti kiyè soda
100 ml trangle limyè (siwo an lò)
1 h l nan grenn kadamom tè (ou bezwen moulen grenn ki soti nan de gous nan yon mòtye)
1 h nan dan dan
1 ti kannèl tè ti kannòt
1 ti kiyè griye zoranj kale
450 gr farin senp
Pou glase:
400 g nan sik an poud, tamil
2 blan ze
2 t ji sitwon
Pou dekorasyon:
4-5 zoranj oswa jòn sirèt-glasik, kraze pa woule peny
3 pake Smarties (chokola koulè)
400 g gimov oswa gimov
Metòd pou preparasyon:
- Bat bè a ak sik byen avèk yon mixer;
- Rann ze a ak sik résidus jiskaske bave a;
-Nan melanj nan ze ajoute soda, melas, lwil oliv ak melanje byen;
-Pou gou, ajoute epis santi bon yo ak zès, fòme farin lan nan yon bòl mou epi mete sou kote nan frijidè a pou yon èdtan;
- Fè soti modèl soti nan parchemin la ak papye, chofe dife pou chofe fou a;
-Prepare 4 plato, anba a ki mete ak parchemin;
- Soti nan ti moso nan farin, woule soti mi yo nan kay nan lavni, pòt, fenèt, lòt pati, Lè sa a, dousman transfere yo nan plato a boulanjri.
- Soti nan rès la nan tès la, ou ka fè ti gason ak yon kanpe oval sou ki li pral kanpe;
-Bake chak pakèt bonbon pou 8 minit, jouk farin lan vin mawon. Nan lòd pou yo pwodwi yo dwe menm, ou ka koupe bor yo dapre modèl yo;
- Lè sa a, lakòl detay yo nan kay la, melanje ze blan, ji sitwon ak sik an poud;
-Make bor yo nan pwodwi yo, ini yo;
-Koulè kay la ak glase koulè, drage, sirèt.