1. Prepare legim yo. Kawòt ak nav yo dwe koupe an bann. Zonyon ak lave pèsi ak mwen
- Navèt - 1 moso
- Zonyon - 1 Pièce
- Poul tete - 2 moso
- Kawòt - 1 moso
- Pèsi - Pou gou
- Ze - 1 moso
- Pen ti kal pen - 2 atik yo. kiyè
- Muskat Nut - Pou gou
- Bè - 2 Atizay. kiyè
- Sèl - Pou gou
1. Prepare legim yo. Kawòt ak nav yo dwe koupe an bann. Koupe zonyon ak pèsi ak tise byen koupe. 2. Yo nan lòd yo prepare vyann vyann poul, li nesesè yo pase tete a nan yon moulen vyann. Nan filange a ajoute ze, tise byen koupe zonyon ak pèsi, pen ti kal pen ak noutmèg. Nan filange a, ajoute sèl ak pwav nan gou ak bat byen. 3. Bouyi 1 lit dlo nan yon marmite. Soti nan fòs la te resevwa avèg 16 boulèt ak soude nan dlo nan 7 minit. Fini boulèt pran soti nan dlo a, li mete nan yon bòl separe. 4. Nan yon chodyè fri, chofe lwil la ak vide nan yon vè bouyon. Koupe legim yo nan kèk minit epi mete nan yon marmite. 5. Vide sòs ki rete a nan chodyè a ak bouyi li pou apeprè 10 minit. Nan soup la pare, mete boulèt yo kwit ak le pli vit ke bouyi yo soup, fèmen dife a. Soup la ta dwe enfuze pou 10 minit nan yon marmite ak yon kouvèti fèmen.
Sèvi: 4