- Tete poul - 1 moso (mwen te pare)
- Griye jenjanm - 1 ti kiyè
- Lay - 2 dan
- Kinza - 1 moso (pake)
- Fresh chou Peking - 1 moso
- Konkonm - 2-3 moso
- Kawòt - 1 moso
- Nwa - 100 gram (nenpòt, pi bon pistach)
- Lacho - 1/2 moso
- Sugar - 2 Atizay. kiyè
- Diven vinèg - 1 st. yon kwiyere
- Chili pwav - 1 moso
- Soya sòs - 1 st. yon kwiyere
- Mint - 1 moso (pake)
Prepare tout engredyan ki nesesè yo. Tout engredyan yo koupe ak graje tankou nan foto a anvan, ak Lè sa a, nan yon bòl bon fon, melanje fèy yo koupe nan silantro, rekòt pye mant, chou, konkonb, kawòt grat sou yon rap. Brase koupe poul la prepare (li ka bouyi oswa fri). Add poul nan sòs salad legim la. Next, fè yon abiye pou yon sòs salad. Pou fè sa, nan yon bòl separe nou pral melanje engredyan yo. Pou kòmanse, mete sik nan bòl an. Lè sa a, vide nan vinèg la. Vide yon ti sòs soya epi mete tise byen koupe pwav cho. Peze ji a nan mwatye lacho a ak melanje li byen jiskaske sik la konplètman fonn. Nan sòs salad la nou mete griye jenjanm, tise byen koupe lay, nwa. Nou abiye sòs salad la ak sòs, melanje, gaye sou plak epi sèvi sou tab la. Bon appetit!
Sèvi: 4-5