- Tomat - 4 Pièces
- Zaboka - 3 moso (1 - nan abiye, 2 - nan sòs salad)
- Leti leti - 3-4 moso
- Zonyon - 1 moso
- Pepper pikant (serrano) - 1 pyès
- Sitwon - 2 moso
- Lwil oliv - 2-3 Atizay. kiyè (si ou vle)
- Dlo - 1-2 tas
- Cilantro - - Pou gou
- Sèl, pwav - - Pou gou
Premye nou prepare pansman an. Pou fè sa, se pou yo kraze 1 zaboka, echantiyon ak piman serrano nan bòl an blenndè. Ann ajoute ji sitwon (ji soti nan 1.5-2 sitwon), yon ti dlo ak lwil oliv (si yo vle). Add yon ti kras Cilantro koupe nan bòl an blenndè. Solim, pwav. Moulen tout sa ki nan bòl an blenndè a yon konsistans omojèn. Nou jwenn isit la tankou yon bèl abiye. Koulye a, kite a jwenn desann nan prepare sòs salad la. Fèy nan leti byen nou pral rense, nou pral rache men epi nou pral kouche soti nan yon bòl salad. Chak tomat koupe an 8 lobul, ajoute yo nan sòs salad la. Yon ti kras saline (si sèl pa boule - pa gen sèl). Zaboka kale, koupe yon ti kras tomat tendè epi ajoute li nan sòs salad la. Ranpli sòs salad la ak abiye nou yo. Brase - ak sòs salad anvan tout koreksyon nou yo ak tomat ak zaboka se pare. Bon appetit! :)
Sèvi: 2-3