- Farin frans - 300 gram
- Poud Powèt - 2 ti kiyè luil
- Sik - 100 gram
- Vanilin - 1/4 ti kiyè luil
- Ze - 2 moso
- Bè - 100 gram
- Cottage fwomaj 4% grès kontni - 400 gram
- Sik - 125 gram
- Krèm nan 10% grès kontni - 250 mililit
- Bilberry - 500 gram
Melanje nan yon farin marmite, poud boulanjri, ze, vaniyil, sik ak bè. Ou ka melanje ak men ou, men plis efikasite - yon bouch patikil espesyal. Premye ou pral gen tankou yon mas ti. Sepandan, piti piti melanj lan ap vin douser. Lè sa rive, itilize men ou pou melanje farin lan. Pli lwen dirèkteman ak men ou (pwosesis sa a anjeneral jere pa madanm nou), nou kòmanse konpakante farin lan ki kapab lakòz nan yon plat boulanjri. Fòm lan pre-kole ak papye sirèt. Nou fòme farin lan pou tat la, san yo pa bliye yo fòme bor yo - otreman ranpli a ap fennen. Nou pèse farin lan ak yon fouchèt - epi mete li nan fou a pou 10-12 minit nan yon tanperati ki 180 degre. Antretan, farin lan se nan dife pou chofe fou a - nou pral ranje li. Li, ankò, ap prepare pou foliite tou senpleman: nou melanje fwomaj Cottage, vaniyin, sik, krèm ak blueberries. Melanje ak yon fwe. Yon ti kras ti kras fèy te pran nan dife pou chofe fou a. Nou vide sou li prepare fars la. Mete l tounen nan fou a pou yon lòt 30 minit nan menm tanperati a. Sèvi rekòmande cho. Bon appetit!
Sèvi: 8-9