Nan yon fèt fèt nan Jou Entènasyonal Fanm yo, gato orijinal la jwe yon wòl enpòtan. Li, tankou yon valiz élégance nan imaj la nan yon fanm, konplete meni an pafè ak yon manyen rafine. Men, nenpòt gato sou Mas 8 ka tou de yon rekò, ak yon plas ki graj sou repitasyon metrès la. Apre yo tout, se pa tout reprezantan nan fè sèks nan bèl ak dou renmen desè lwil oliv ak yon abondans nan mastik oswa ba-kalori gato ak bè dous ak tounen. Men, ki jan yo tanpri tout moun, ak pi wo a tout tèt ou, renmen anpil ou a? Nou rekòmande pou itilize resèt etranj nou yo ak yon foto. Avèk èd nan enstriksyon etap-pa-etap ou pral kreye pwòp men gato ki pi bon gou ak bèl pou manman ou, mennaj, pitit fi ou dezyèm mwatye. Ak pou fanatik nan kwit manje konsèvatif, nou kache yon varyasyon ki senp nan gato "Rèn nan" soti nan fim nan byen li te ye "Mas 8".
Bon gou gato kafe pou 8 mas manman: resèt etap-pa-etap ak foto
Engredyan pou fè gato kafe pa mas 8 pou manman
- Farin frans - 150 g
- sik - 210 g
- ze - 6 pcs.
- an poud sik - 80 g
- Mascarpone - 500 g
- boulanjri poud - 10 g
- vaniy - 1 zongle
- Bè - 15 g
- krèm 30% - 350 ak 100 ml
- chokola anmè kou fièl - 190 g
- "Amaretto" - 50 gram
- nwa kafe idrosolubl - 1 ti kuiyè.
Ki jan yo kwit yon gato kafe bon gou pou manman sou Jou Fi Entènasyonal la - etap pa etap enstriksyon ak foto
- Kòmanse kwit gato a ak biskit. Koupe ze yo nan yon veso byen fon sèk, pa divize nan jòn ak blan, ak fwe ak kantite lajan an bon nan sik. Add vanilin, poud boulanjri ak farin tamil. Bat farin lan ak yon mixer pou yon lòt 3-5 minit.
- Lè yon anpil nan ti boul parèt sou sifas la nan mas la, mete l 'nan yon fòm detachable ak kote segondè. Nan pati anba a sa a pre-chemine yon sèk papye parchemin.
- Kwit yon biskwit vaniy pou omwen 22-25 minit nan 175 ° C. Tcheke gato a pou preparasyon ak yon skewer an bwa. Fully kwit baz retire nan dife pou chofe fou a, retire nan mwazi an ak fre sou tablo a kwizin koupe.
- Kòmanse prepare krèm pou gato kafe a sou Mas 8yèm. Pou fè sa, 30% krèm byen bat ak yon mixer.
- Fwomaj mascarpone ak anpil atansyon fwote ak poud sik yon kiyè òdinè. Mascarpone, si yo vle, ka ranplase ak nenpòt ki lòt fwomaj krèm sale. Lè sa a, antre nan fwomaj la mas vide krèm. Brase krèm nan nan yon konsistans lè inifòm.
- Prepare yon kafe dous nan yon tas gwo twou san fon. Ajoute yon likè ti "Amaretto" pou bwè a. Si gato a ap manje pa timoun yo, alkòl se pi bon eskli nan resèt la.
- Cool biskit frèt koupe nan twa gato mens. Pou yon koupe lis, sèvi ak yon fil swa fò.
- Chak kouch tranpe nan pre-kwit kafe-likeur bwè epi kouvri ak krèm. Nan lòd pou gato a yo kenbe fòm nan parfe, kolekte li nan fòm nan menm detachable. Ak apre - kite pou plizyè èdtan nan frijidè a.
- Nan fen tan an, retire kilè eskèlèt gato ki soti nan frijidè a epi retire kote mwazi yo.
- Prepare ganache a chokola yo kouvri kote sa yo. Fonn chokola a anmè kou fièl sou beny dlo a, vide krèm ki rete a epi ajoute yon moso bè. Pa pote mas la nan yon bouyi, melanje byen. Cool ganache a nan tanperati chanm.
- Apre konplètman refwadisman, fwe mas la chokola ak yon blenndè oswa mixer jiskaske li se Airy.
- Kouvri bò gato a ak yon bèl mawon ganash, nivelman tout iregilarite ak yon kouto lajè oswa espesyal skoup sirèt.
- Top dekore ak flè bèl soti nan rete yo nan krèm epi w'a vide ak chokola grat. Bon gou gato kafe pou manman sou Mas 8 se pare! Ou ka bay koupab la yon selebrasyon oswa sèvi envite nan yon tab fèstivite.
Bèl gato san yo pa boulanjri sou mas 8 ak pwòp men yo: yon resèt ak yon foto
Engredyan pou preparasyon an nan yon bèl gato fig-kurd san yo pa boulanjri pou jou fanm
- Bonbon bonbon - 200 g
- bannann mi - 2 pcs.
- ki pa asid lètkaye - 250 g
- bè - 150 ak 50 g
- krèm 30% - 200 ak 120 ml
- pistach griye - 150 g
- sik - 100 ak 200 g
- Physalis - 5-6 pcs.
Etap-pa-etap preparasyon nan yon gato bèl san yo pa boulanjri sou Mas 8 ak foto ak konsèy itil
- Pou fè yon gato pa 8 mas san yo pa boulanjri, li se pi bon yo achte yon fre bonbon décourse bonbon. Razotrite "semi-fini" nan ti kal pen ak melanje ak 50 g bè adousi. Mass la ta dwe tankou sab mouye.
- Prepare yon fòm detachable ak yon dyamèt 18 cm. Kouvri bò a ak papye parchemin. Nan pati anba a kouche yon kouch bonbon ki gen fòm ti kal pen. Sere liv la mas ak yon spatul oswa pla pwòp.
- Bannann mi kale epi koupe nan tranch 0.5-0.8 cm epè. Pou anpeche fwi nan vire fè nwa, voye tranch bannann ak ji sitwon.
- Prepare karamèl la sik. Pou sa, nan yon chodyè fri ak kote segondè, fonn 200 g nan sik ak 150 g nan bè. Lè mas la respire dousman, ak sik la konplètman fonn, retire chodyè a soti nan dife a. Add 120 gram krèm nan karamèl ak melanje byen. Ranpli kouch la nan bonbon ak yon chita mens nan karamèl.
- Next kouch mete tranch yo nan bannann ak krèm. Pou fè l ', fwe ak yon mixer 200 gram nan krèm ak sik ki rete a jouk pik ki estab.
- Pa bliye ajoute fwomaj krèm mou krèm nan ak fwe krèm lan repete jiskaske eta a lè.
- Kouvri gato a ak yon kouch segondè nan krèm krèm, dousman nivo tèt la. Retire desè a pou 2-4 èdtan nan frijidè a.
- Apre yon kèk èdtan, pran délikatès la nan kabinè frijidè a, retire fòm la Detachable. Dekore yon gato bèl san yo pa boulanjri pa Mas 8 ak flè nan physalis ak pistach koupe. Bon gou trete pou jou fèt la se pare! Gato a se adistans ki sanble ak angle "Banofi Pai a", men li gen karakteristik pwòp li yo diferan.
Bon gou gato ak chik ak mastik sou Mas 8 - resèt ak foto
Engredyan pou gato ak chich ak poud kakawo pou jou ferye nan prentan nan flè ak fanm
- ze poul - 4 pcs.
- Chickpeas kwit - 500 g
- zoranj - 1 pc.
- poud boulanjri - 1 ti kiyè.
- sik - 1 ti kuiyè.
- dlo 50 ml
- kakawo - 0.5 ti kuiyè.
- lwil oliv
- gimov - 200 g
- an poud sik - 500 g
- bè - 1 ti kiyè
Etap pa etap enstriksyon sou resèt la pou yon gato bon gou te fè nan chich ak mastik jiskaske mas 8
- Tik pwa - Chick pwa - yon altènatif ekselan nan farin ble farin frans lokal. Sèvi ak sa yo engredyan, ou ka fè gato a mwens lou ak plis itil. Men, anvan ou bezwen prepare tout bagay. Chick an davans jouk pare, swiv enstriksyon yo estanda. Ze jwenn soti nan frijidè a chofe yo nan tanperati chanm nan.
- Soti nan yon zoranj gwo peze soti tout ji an. Bouyi Chickpeas yo melanje ak dlo ak ji, blenndè jouk lis kraze.
- Ze ze nan yon bòl pwòp sèk pou omwen 5-7 minit. Mas la ki kapab lakòz yo dwe Airy ak frothy.
- Nan yon bòl separe, melanje tout bagay ansanm: chich, mas ze, sik, kakawo, poud boulanjri, prese zoranj kale. Brase yon farin omojèn epi mete l nan yon fòm grese avèk lwil oliv. Kwit veso a plizyè fwa pou ke se pat a distribiye. Kwit nan 180C pou omwen 45 minit.
- Kantite gimov nan resèt la ta dwe fonn ak bè, ak apre sa - mase ak poud sik. Mastik yo ta dwe omojèn. Kite melanj lan pou 1-2 èdtan anba fim nan manje. Soti nan mastik la fini, koupe soti oswa fòm delika flè blan.
- Pare gato ak chich sou Mas 8, dekore ak flè soti nan mastik ak pearly patisri pèl. Oswa bay moute dekorasyon an dous kalori ak san gad dèyè voye gato a ak poud kakawo fè nwa.