Gato "Monastic joupa" ak Cherry Tout byen li te ye ak renmen anpil, ak yon gato ki fèt lakay yo "Cottage Monastic" pral parfe dekore tab ou a pa sèlman pou te, men pou yon dine. Sa a gato toujou raple nan kay cho, fanmi nou yo ak fwa timoun kont. Mwen te kap chèche sa a resèt ak mwen pa t 'si ke li ta travay sou wout la mwen sonje li. Mwen prezante sa a gato pou konsiderasyon ou ak mwen asire w ke, dapre resèt mwen ak deskripsyon, menm yon elèv lekòl yo pral kapab kwit gato an. Soft mou tounen krèm ak farin kout, nan ki Cherry a vlope, richman satire ak krèm tounen pa pral kite ou endiferan. Gato a dwe dire omwen 24 èdtan. Tout atitid bon!
Engredyan:- Farin frans 580 g
- Sèl 1 zongle
- Boulanjri poud 1 ti kiyè.
- Sugar 70 g
- Ze poul 1 PC.
- Krèm poul 200 g
- Bè 200 g
- Cherry glase 900 g
- Sik, vaniy 30 g
- Sugar poud 150 g
- Vide krèm 800 g
- Sour krèm 50 g
- Chokola nwa 80 g
- Bè 30 g
- Etap 1 Prepare engredyan yo: Cherry ki nan frizè a, ki dewoule epi ki kite pou 2 èdtan nan drenaj; farin, sik, poud sik, vaniy sik, lwil tanperati chanm, krèm tounen, grès, chokola.
- Etap 2 Pandan ke Cherry a se dekonjle ak seche, melanje farin lan. Nou bat bè a, ajoute krèm tounen ak fwe pou 1 minit.
- Etap 3 Achte farin melanje ak poud lan boulanjri.
- Etap 4 Melanje byen ak yon mixer jouk ti kal pen.
- Etap 5 Kondwi ze a ak kolekte farin lan nan yon moso.
- Etap 6 Nan yon fwa divize farin lan nan 15 pati egal. Pou konvenyans, mwen te peze tout voye boul yo, apeprè 1 boul - 68-69 g. Nou vlope li nan yon fim manje chak epi netwaye li nan frijidè a pou 2-3 èdtan (mwen te kite l tout lannwit lan).
- Etap 7 Soti nan chak boul, nou pral mwazi sosis yo 8-10 cm nan longè .. Lè sa a, farin frans workwork proroshim, woule farin lan nan bann 7-8 cm lajè ak apeprè 25-30 cm nan longè .. Nou gaye pye bwa yo seriz, fèmen epi lase ansanm longè a tout antye epi li fini, mete koud desann. Jwenn tibules.
- Etap 8 Kwit nan yon fou prechofe nan 180 ° C sou yon papye aliyen ak yon fèy sou 17-25 minit jouk sansib koulè lò. Se pou yo refwadi li.
- Etap 9 fwe krèm nan frèt tounen ak sik la poud ak vaniy sik nan krèm nan abondan.
- Etap 10 Nan pati anba a nan plat la, gaye yon ti kras krèm epi gaye 5 tib.
- Etap 11 Distribiye anpil 1/5 nan krèm nan sou tèt ak bò.
- Etap 12 Nou mete 4 tib, k ap deplase yo ansanm ak sant la. Epi ankò nou kouvri ak yon krèm.
- Etap 13 Mete 3 tib ak tèt krèm nan.
- Etap 14 Top 2 tib ak krèm.
- Etap 15 Nan konklizyon 1 soti nan tèt la nan mitan yo.
- Etap 16 Kouvri tèt la ak kote ki gen krèm ki rete a. Nou netwaye nan frijidè a pou 24 èdtan oswa plis.
- Etap 17 1 èdtan anvan ou sèvi, prepare glase a: melanje tounen krèm ak bè ak chalè, ajoute chokola ak fonn sou chalè medyòm. Nou kwit, aktivman vibran pou 2 minit. Fè fre nan yon beny glas.
- Etap 18 Vide glas la refwadi a 35 degre sou gato a soti nan tèt la sou longè a tout antye. Se pou yo lib yo pwopaje soti. Ann jele nan frijidè a.
- Etap 19 Nou pral dekore gato a ak seriz, yon apeti bèl!