Gato ak bè ak chokola blan Lè, apre yon sezon fredi frèt, ti kras pa ti kras solèy la kòmanse montre tèt li, rèv pote nou nan sezon lete. Yon anpil solèy, chalè, fwi itil ak bè. Men, pandan ke frèt la pa gen ankò pase, li posib dòlote tèt ou ak bon sant la fre nan bè, e menm nan tandem ak chokola blan ak yon tès limyè bèl bagay, ki sa yo keksiki diferan. Prepare yo nan ete a, nan kou, nou sèvi ak bè fre, men nan sezon fredi yon melanj Berry bon yo pral yon solisyon bon, ki pa pral gen yo dwe deglase anvan yo itilize. Nan nimewo sa a nan engredyan, apeprè 15 ponmkèt yo jwenn. Ann kòmanse!
Engredyan:- Ji sitwon 2 ti kiyè.
- Chokola blan 100 g
- Sik 150g
- Sèl 0.25 ti kuiyè. l.
- Boulanjri poud 3 ti kiyè.
- Farin, ble 260 g
- Ze poul 1 PC.
- Tounsòl rafine lwil oliv 125 ml
- Lèt 250 ml
- Frèz, nan frizè 100 g
- Cotone nwa jele 100 g
- Franbwaz frizè 100 g
- Cherry glase 100 g
- Etap 1 Pou gato delika nou pral bezwen: ji sitwon, lèt, lwil oliv legim, ze, farin, poud boulanjri, sèl, sik, chokola ak bè.
- Etap 2 Melanje tout "likid" engredyan yo: 2 ti kiyè. ji sitwon, lèt, lwil legim ak ze.
- Etap 3 Fini koupe chokola blan an.
- Etap 4 Melanje tout "sèk" engredyan yo: farin, 3 ti kiyè. boulanjri poud, 1/4 ti kiyè. sèl, sik ak chokola koupe.
- Etap 5 Melanje likid ak sèk mas.
- Etap 6 Add bè yo nan farin lan. Si yo nan frizè, ou pa bezwen dekonjle yo an premye.
- Etap 7 Mete farin lan nan mwazi papye oswa sou plato boulanjri pou gato, grese l avèk lwil oliv. Mwazi silikon pa bezwen grès.
- Etap 8 Kwit pou 25 minit nan 180 ° C.