- bè sale - 1 tas
- Kakawo - 1/2 tas
- sik - 2 tas
- dlo cho - 1 vè
- farin frans - 2 tas
- soda - 1 ti kiyè
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- buttermilk - 1/2 tas
- ze - 2 moso
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- baton nan bè sale - 1 3/4 moso (glase)
- kakawo - 1/2 tas (glase)
- lèt - 6 atik yo. kiyè (glase)
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè (glase)
- sèl - 1/4 ti kiyè luil (glase)
- sik poud - 4 tas (glase)
- nwa - 1/2 Glass (glase)
1. Chofe fou a a 175 degre. Fonn bè a nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm. Retire nan chalè ak melanje ak kakawo. Bat ak sik epi ajoute dlo cho, melanje. Nan yon bòl mwayen, melanje farin lan, soda ak sèl. Add melanj nan farin nan yon marmite ak melanje. Nan yon bòl mwayen, fwe buttermilk, ze ak vaniy alalejè. 2. Dousman vide melanj lan chokola ak fwe. 3. Vide farin lan sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin. Kwit pou 20-22 minit. 4. Fè glase a. Tise byen koupe nwa. Fonn bè a sou chalè medyòm nan yon marmite medyòm. Retire nan chalè ak melanje ak kakawo. Add lèt, vaniy ak sèl, melanje byen. Add poud sik, 1 vè nan yon tan, epi melanje jiskaske omojèn. Add nwa koupe ak melanje. 5. Retire tat la fini nan dife pou chofe fou a. Vide gato a respire kwit ak glase cho. Pèmèt yo refwadi pou omwen 15 minit anvan ou sèvi.
Sèvi: 8-10