- gwo zoranj navige - 1 moso
- farin frans - 1 1/2 tas
- sik 1 1/2 tas
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- soda - 1/8 ti kiyè luil
- sèl nan koryas fanm k'ap pile - 1 zongle
- yogout - 1/2 tas
- zoranj kale - 1 ti kiyè
- gwo ze - 1 moso
- siwo myèl - 3 atik. kiyè
- ekstrè nan vaniy - 1/2 ti kiyè
- ji sitwon - 1/4 tas
- sirèt sik - 1/4 tas
- pòm nan fou - - Pou gou
Chofe fou a 175 degre. Fouye plat la boulanjri ak lwil oliv. Pote 4 tas dlo nan yon bouyi nan yon marmite medyòm. Add zoranj la ak kwit manje pou 5 minit. Drene dlo a, vide 4 tas dlo nan yon marmite epi pote nan yon bouyi ankò. Add zoranj la ak kwit manje pou 5 minit. Pandan se tan, nan yon bòl, farin frans, 1/2 tas granules sik, poud boulanjri, soda ak sèl, mete sou kote. Retire zoranj la nan dlo bouyi epi ajoute 1 gode ki nan gan an granules. Kwit, vibran, jouk sik la sikile. Retounen zoranj la bouyi dlo ak kwit jiskaske zoranj la ap adousi, apeprè 5 minit. Drene dlo a ak melanje zoranj la nan kwizin nan ak 1/4 tas yogout, zoranj kale, ze, siwo myèl ak vaniy. Add farin lan ak melanje. Mete farin lan nan fòm prepare ak kwit gato a jouk lò mawon, ki soti nan 25 a 30 minit. Pandan se tan, nan yon marmite ti, bat ji an sitwon, sik confectioner ak rete 1/4 tas yogout la. Pote nan yon bouyi sou chalè medyòm. Kwit jiskaske glaze a se epè, apeprè 3 minit. Retire gato ki soti nan fou a epi mete l nan griyaj la. Vide gato a ak jivraj. Rete tann jiskaske jivraj la absòbe. Sèvi gato a ak pòm tranche konn kwit nan fou.
Sèvi: 8