Asyèt senp soti nan krevèt pou lavèy nouvèl ane a
Yon ti tan ou pral pran ak sa yo yon varyasyon nan yon plat cho ak krevèt, tankou yon Trout ak sa yo fwidmè anba kwout zanmann-fwomaj, ki pral gen mwens bon gou ak nan yon fòm frèt.
Kribich plat - resèt ak yon foto
Nou ofri ou pou eseye pou sa a New Ane yon plat kribich èkstrèmeman bon plat ak yon non tematik ak yon View trè Apetisan - yon sòs salad fèstivite.
Nesesè engredyan:
- mayi nan bwat - 1 po
- Fwomaj difisil - 100 g
- kribich (jele) - 300 g
- ze nan poul (kwit) - 2 moso
- kalma - 300 g
- pòm (tounen, varyete difisil) oswa sitwon - 1 pc
- Crab baton - 100 g
- Bulgarian pwav - 0,5-1 moso
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l.
Pwosesis kwit manje:
- bouyi kribich nan frizè nou an pou yon koup la minit nan dlo bouyi, fre, epi, si sa nesesè, pwòp;
- fri sou chalè segondè (nan lwil oliv) kalma pou minit 3-4, vibran toujou;
- kraze engredyan yo pou plat fèstivite nou an nan kribich nan frizè nan fòm lan nan yon sòs salad: ze ak fwomaj twa tise byen, baton Crab koupe an ti moso;
- melanje tout engredyan sa yo, ajoute mayi ak sezon ak mayonèz;
- Nou dekore pwodwi a fini ak tranch pòm ak dous pwav.
Asyèt cho soti nan krevèt - resèt
Sètènman merite atansyon ak fèstivite asyèt cho soti nan krevèt, yon resèt nan youn nan ki nou te prepare pou ou.
- tomat fre - 2 pcs
- Krevèt kale - 200 g
- trenng nan pwason (somon oswa somon) - 800 g
- zonyon -1-2 moso
- lay - 2-3 dan
- krèm - 200 ml
- tomat keratin - 1 ST. l.
- Pistache 100-105 g
- dlo 200-300 g
Metòd pou preparasyon:
-
kòmanse ak pwason an: koupe l 'nan ti moso ak fri (san sèl ak epis santi bon) nan yon kwout wouj; - nou koupe pistache (nan yon blenndè), koupe zonyon yo ak tomat byen;
- nan lwil oliv, ki te sou pwason an te griye, fri yon zonyon ti kras, lay ak kribich. Nan pwen sa a, ou ka ajoute yon sèl ti kras;
- lè sa ki nan chodyè a fri parèt "ront", ranpli sòs salad nan lavni ak yon melanj de krèm dlo, ak tomat, ki anvan konsomasyon se mennen l 'bay yon bouyi, epi ajoute pwason an menm;
- kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti epi kite l kwit pou yon koup la minit, lè sa a vide pistach yo la epi ajoute sèl nan gou. Koulye a, kite tout bagay ap konpòte ankò, men li la deja 5-10 minit.
Nou sèvi sa a délikatès gastronomik nan fòm cho oswa cho akonpaye pa vejetasyon ak gani legim.
Fè yon apeti bèl tout ane an!