- lay - 3 dan
- echantiyon - 1 moso
- Cheddar fwomaj - 1 moso
- Woulo franse - 1 moso
- bè - 1 pyès
- moutad - 1.5 ti kiyè luil
- trete fwomaj - 1 moso
- Cheddar fwomaj - 1 moso
- ze - 2 moso
- tè pwav - 1 moso
Tise byen koupe lay la. Tranch echok yo. Lè sa a, ou bezwen griyaj fwad cheddar la sou yon fatra gwo. Tranch woulo franse a nan moso mwayen. Nan yon chodyè fri, fonn bè an. Fry zonyon ak lay. Ranpli 1.5 ti kiyè. Dijon moutad. Byen melanje tout bagay. Jete moso yo nan fwomaj nan yon chodyè fri ak melanje. Melanje jiskaske konsistans nan keratin nan. Add fwomaj la. Lè fwomaj la fonn, fèmen cuisinier la. Pwav. Kraze yon koup la ze nan chodyè a (SAN JELON). Fwe pwoteyin nan bave. Melanje ze blan ak fwomaj. Tranpe tout moso pen nan sòs fwomaj la. Mete goute a sou fèy la boulanjri. Kite pouffes yo nan frizè a pou 20 minit. Chofe dife pou chofe fou a. Kwit jouk lò mawon, apeprè 10 minit. Sèvi sou tab la.
Sèvi: 4