- Farin frans - 0.5 Glass
- Curd - 700 gram
- Sour Cream - 150 Milliliters
- Sugar - 1 vè
- Lèt - 0.3 tas
- Ze - 5 moso
- Lwil oliv legim - 0,5 tas
- Bri - Pou gou (pou dekorasyon)
- Jelatin - 2 Atizay. kiyè
1. Li pi bon pou koupe cheese nan yon blenndè. Paske nou bezwen yon mas koudèt san san boul ak grenn. Cottage fwomaj ak krèm tounen nan woule nan yon blenndè jiskaske lis. 2. Koulye a, prepare farin lan pou fwomaj la. Separe blan ze soti nan jòn. 0.5 tas sik ak fwèt jiskaske yon bave. Ak anpil atansyon epi nan pati ajoute pwoteyin nan farin frans lan, jòn ki rete yo, lwil oliv legim. Melanje byen. Divize farin lan an de pati. Pou fwomaj boulanjri nou bezwen yon fòm ak mi segondè. Fouye fòm lan ak lwil oliv ak vide mwatye nan farin lan. 3. Nan dezyèm mwatye nan tès la, kouche mas la fwomaj cottage. Add gen yon sèl ti kras, 0.5 tas sik, lèt ak vaniy sik. Melanje byen ak yon mixer. Vide mas sa a anpil atansyon sou farin lan. Kouch nan premye nan farin lan ap monte nan bor yo. 4. Fou chofe jiska 180 degre. Kwit fwomaj ap sou yon èdtan. Li dwe monte. Koulè a pral mawon. Fèmen dife pou chofe fou a, men pa jwenn gato a soti nan la. Se pou li fre desann ak dife pou chofe fou a. 5. Pandan ke gato a se boulanjri, prepare bè yo. Bè fre yo dwe manyen ak lave. Vide yo 2 linèt nan dlo cho ak drenaj dlo sa a nan yon bòl separe. Jelatin fonn nan yon vè dlo, melanje ak dlo, ki blanchi bè. Sou yon fwomaj frèt kouche bè ak vide yo jele. Mete nan frijidè a pou yon èdtan nan 1.5-2, se konsa ke jele a se nan frizè.
Sèvi: 8-10