Sèjousi, Fries franse yo trè popilè. Sa a plat se byen abòdab ak anpil bon gou. Men, si pwodui sa a itil pou sante imen, nou pral konsidere, si tou li nesesè yo souvan itilize Fries franse, benefis oswa mal nan pwodui sa a.
Benefis yo nan franse Fries
Franse franse yo se yon fason trè pratik satisfè grangou. Li se pratik yo manje nan devan televizyon an, ap gade divès kalite televizyon montre. Metòd la nan netwaye pòmdetè nan preparasyon an nan Fries franse, ki soti nan metòd tradisyonèl la nan netwaye se diferan. Pifò nan kouch nan tèt pòmdetè ka estoke. Men, li se nan sa a kouch pòmdetè ki pi vitamin yo jwenn. Fri nan pòmdetè nan kay la pi lontan pase preparasyon an nan Fries franse. Pwosesis la nan prepare pòmdetè twa pran sèlman twa minit.
Pou kont li, pòmdetè yo se yon sous enpòtan nan yòd, fè, potasyòm, mayezyòm, ak sodyòm. Epitou, pwodui sa a se yon sous vitamin B1, B2, ak C. Nan preparasyon an nan franse franse, kèk nan eleman nitritif yo pèdi. Anplis de sa, gen yon anpil nan idrat kabòn nan pòmdetè ki ede amelyore atitid, kalme ak moun pote satisfaksyon espirityèl. Men, nan franse franse yo kenbe ak yon wo idrat kabòn glisemi endèks, ki afekte chanjman an rapid nan atitid.
Domaj franse franse
An reyalite, Fries franse yo pa tèlman itil pou kò nou an. Nan pòsyon sa a pòmdetè se trans grès nan 30 a 40 pousan. Ki depase sa a grès trans mennen nan depo a nan kolestewòl sou mi yo veso ak devlopman nan ateroskleroz. Epitou, yon excès nan grès trans kontribye nan yon diminisyon nan aktivite a nan sistèm iminitè a, ka menm deklanche kansè. Dapre Òganizasyon Mondyal la, dòz trans grès se san danje pou kò a - pa plis pase 1% nan valè a (enèji) nan rejim alimantè a tout antye.
Depase sèl nan franse franse mennen nan maladi kadyovaskilè ak vyolasyon an nan fonksyon ren, ki lakòz urolithiasis. Nan yon pòsyon nan franse franse, sou 380 kcal, gen anpil grès nan apeprè 40%. Kò a depase de debaz kalori nan rezèv, ki vin nan tisi grès depase. Kaboyidrat rapid yo satire ak Fries franse, tou grès, epi gen ti kras fib nan li, ki se responsab pou santi plen. Èske w gen soutni sa a plat, santi a sasyete rete sèlman yon koup la èdtan.
Anplis de sa, etid syantifik yo te montre ke grès transfè danjere nan yon manman enfimyè ki afekte bon jan kalite lèt, osi byen ke lèt manman an pase sou ti bebe a. Trans grès ka koupab yo pou nesans timoun ki gen pwa ki ba. Yo menm tou yo ogmante risk pou yo dyabèt, diminye iminite. Anplis de sa, nan gason yo, yo redwi kantite òmòn gason ak negativman afekte bon jan kalite a nan espèm. Vyole echanj nan prostaglandin, ki nan kò nou kontwole reyaksyon divès kalite. Vyole aktivite yo nan anzim yo, ki nan netralizasyon nan pwodwi chimik, dwòg, karsinojèn jwe yon gwo wòl.
Domaj nan franse franse kapab tou nan yon lòt. Se pa tout moun ki prepare sa a plat, sèvi ak lwil oliv legim yon fwa, paske li pa trè pwofitab. Ekspè syantifikman pwouve lefèt ke lè manje fri, re-itilize nan lwil oliv mennen nan maladi fwa ak ogmante risk pou kansè nan. Nan pòmdetè, fri nan lwil legim, ki te itilize repete, gen aldehydes, ki leve soti nan dekonpozisyon la nan asid gra. Sibstans sa yo se kòz maladi Parkinson ak maladi alzayme a. Nan okenn ka ka lwil oliv legim reutilize pou pwodwi fri.
Itilizasyon an konstan nan franse franse fè pwomosyon dezòd nan metabolis ak, kidonk, malad sante. Maladi kadyak rive nan imen paske nan gwo kontni nan grès depoze sou mi yo nan veso yo, fòm plakèt kolestewòl, epi devlope ateroskleroz. Epitou, konsome pòsyon gwo franse franse mennen nan obezite ak lòt maladi mansyone pi wo a. Si ou pèmèt tèt ou manje sa a pòmdetè yon fwa nan de semèn, li pa pral afekte sante ou. Nasyonzini nasyon an nan majorite li "chita" sou vit manje, kidonk li konsidere kòm nasyon an pi konplè nan mond lan.