Kisa ou pa ka fè pou pwòp sante ou? Mwen te wè yon reklam pou tablèt multivitamin - mwen te achte li, byenke li la chè ... Zanmi mwen konseye m 'bwè tankou bwason bon gou (yo di li ede), Mwen te eseye li, mwen pa t' renmen li, men li la bon pou sante ... Ekspè nan Asosyasyon an Britanik dyetetik bay konsèy yo: bliye tout rekòmandasyon sa yo epi ale nan konsomasyon chak jou nan yon bòl modès nwa. Pwopozisyon yo baze sou yon obsèvasyon ven ane nan fason pou lavi ak sante nan gwoup gason ak fanm nan diferan laj ki gen plis pase 119 mil moun.
Dapre obsèvasyon yo, mòtalite nan mitan lame nwa yo omwen yon fwa chak semèn, te sèt pousan pi ba konpare ak lòt obsève. Ak moun ki renmen manje nwa chak jou pandan tout semèn nan, pwobabilite pou lanmò twò bonè pandan peryòd etid la te senk fwa mwens pase pou rezidan parèy yo. Rezime rezilta rechèch yo, nitrisyonis konkli ke moun ki regilyèman manje nenpòt kalite nwa - pistach, pistache, nwa ak lòt moun - Manman nati ap bay yon chans viv pi lontan konpare ak moun ki pa ka kanpe yo.Doktè, nitrisyonis evite adore mo sou yon pwodwi patikilye, yo prefere pale sou yon rejim alimantè ki an sante ekilibre. Men, nwa yo merite pou admirasyon sa yo. Antioksidan ki genyen nan yo, nan nivo molekilè, pwoteje selil ki soti nan domaj, kontribye nan yon batay aktif kont kansè. Nwa yo tou rich nan kwiv, zenk, fè, mayezyòm, Manganèz, ki nesesè pou kò a fonksyone efektivman, pwoteje li, pou egzanp, nan pèt nan memwa oswa lòt maladi. Nan nwa, yon kontni segondè nan vitamin E ak B, osi byen ke omega-3 asid gra, ki kenbe yon nivo apwopriye nan òmòn estrès, espesyalman tankou adrenalin. Ak byenke nwa yo nan kontni an yo se grès, sa yo grès yo se "bon", ki nan yon sèten mezi ka diminye risk pou yo kou ak maladi kadyovaskilè. Natirèlman, chak nwa gen avantaj pwòp ak dezavantaj li yo, kèk gen yon kontni ki pi wo nan vitamin, nan lòt moun, Omega-3 vanyan sòlda.
Nitrisyonis Britanik rekòmande pou pran yon woutin regilye yo manje yon seri melanje nan nwa jwenn ranje a plen nan benefis sante. Apre retire koki a, li sijere yo manje nwa enpurye soti nan kale a, depi li gen anpil eleman nitritif. Lè sa a, benefis ki genyen nan nwa yo pral maksimòm. Pou pran yon enterè gwo tou li pa nesesè - ase yo manje chak jou sou yon sèl ons oswa 30 g, tankou yon ti ponyen se pa pi plis pase yon boul gòlf. Nitrisyonis nan prensip kont nwa oswa fri nwa, itilize pou sante yo ta dwe sèlman kri nwa trete.
Se konsa, sa ou ta dwe renmen nwa pou? Ann bay kèk enfòmasyon pou varyete prensipal yo nan nwa. Sa yo nòmal nòmal, nwazèt, nwaye, pistach, pistache, kajou, osi byen ke nwa ki dènyèman te parèt nan Larisi - ekzotik Brezil nwa, macadamia ak pezans - tout nesesèman gen ladan kalsyòm, mayezyòm, potasyòm, fè, zenk, moun rich nan vitamin B2 (riboflavin) ak E. Kalsyòm se yon bagay ki nesesè pou zo, zo ki ansante ak dan, potasyòm enpòtan anpil pou yon sistèm nève an sante, zenk bon pou sistèm iminitè a. Men, gen diferans ant sa yo kado itil nan lanati. Pou egzanp, nwa gen plis pwoteyin pase nwa lòt, gen anpil E vitamin nan fib yo, ki nesesè pou po a, je ak sistèm iminitè. Almond rekòmande pou moun ki deside pèdi liv depase. Jounal Entènasyonal la nan Obezite di ke moun ki te ale nan yon rejim alimann ka pèdi pwa pi vit pase fanatik nan lòt metòd pou pèdi pwa. Dezavantaj la se endijestibl a nan nwa. Li nesesè tranpe pou nwit la la nan dlo oswa lèt, li pral ede.
Men, yon selenyòm ki rich brezilyen nwa gen tankou yon kantite mineral sa itil ke apre manje yon sèl nwa yon jou, yon moun ap resevwa yon dòz chak jou preskri pa doktè. Selenium ogmante fètilite gason (fekondite, se sa ki, konsèp la opoze a esterilite), anpeche pwostat la, tete ak kansè nan zo, ki ede avèk maladi tiwoyid. Men, aktivite li yo se tèlman wo ki dòz trè wo mennen nan pèt cheve ak pèt nan klou, kidonk yon jou ka manje sèlman twa oswa kat Brezil nwa.
Yon ti ponyen nan nwa kajou gen prèske yon trimès nan rekòmande chak jou konsomasyon nan mayezyòm, ki ede vire manje nan enèji, ki se trè bon pou zo. Eleman nitritif ki genyen nan kajou kontribye nan fòmasyon kolagen an nan po a.
Ladies nan yon "pozisyon enteresan", se sa ki, manman lavni, yo rekòmande nwazèt. Nan dòz pwopoze a chak jou nan yon ons, ki te deja mansyone anwo a (28 g), gen sèlman 20 nwa, men yo gen 17 pousan nan asid folik, kidonk sa nesesè pou fanm ansent. Oleic asid ede diminye san presyon ak anpeche demans. Se konsa, manje avwan, li se youn nan nwa ki pi bon gou, li se tou youn nan manje yo sen.
Walnut gen plis antioksidan pase nenpòt ki lòt nwa, fè li chanpyon an nan batay kont kansè, konjesyon serebral ak maladi kè. Gen yon mas nan resèt popilè pou itilize nan nwa pou prevansyon ak tretman nan divès maladi ki konfime pwopriyete yo medsin nan nwaye. Men, nou pral koute nan premye rekòmandasyon doktè yo epi n ap manje nwaye nan fòm primè yo. Natirèlman, nan chokola ak nwa, pral gen plis mal pase bon.
Nò ki pi popilè a se pistach, menm jan ak frèz, yon rechèch evidan pou antioksidan kont kansè, men li se bon sèlman pou moun ki pa gen alèji ak li. By wout la, pou dedomajman pou la jistis, pistach yo pa yon nwa, men yon plant legim, menm jan ak pwa, pwa, lantiy. Malerezman, anpil moun "konnen" pistach sèlman nan fòm fri ak sale, lè tout benefis sante yo nan kè a pèdi.