Lwil oliv soja. Pwopriyete li yo ak benefis yo.
Lwil oliv soya gen pwopriyete medsin, akòz ki ak regilye itilize kò a vin fò ak an sante. Sa a kalite zak lwil oliv nan yon fason ki dirije: timoun bezwen lwil oliv pou devlopman plen ak kwasans; fanm fè bè bèl e delika; moun gras a itilizasyon lwil oliv rete fò ak mal.
Lwil oliv soya, an kontrè ak lwil legim lòt gen yon aktivite jistis segondè byolojik, ak Se poutèt sa absòbe kò a prèske nèt (98-100%). Nan tan lontan nan lès la yo te konnen sou pwopriyete sa yo nan lwil sa a: pou egzanp, geriseuz ak syantis nan Lachin ekri sou pwopriyete yo nan lwil oliv soya plis pase 5000 ane de sa - nan tan sa a deja aprann nan soya yo prepare plizyè douzèn asyèt divès kalite.
An Ewòp, sèlman soya yo te jwenn nan AD syèk la mitan-18th. Premye a yo aprann sou manje nan nouvo te aprann pa franse yo. By wout la, Lafrans te resevwa sòs soya, pa soya tèt li. Nan Angletè, yo te aprann sou plant soya nan fen syèk la.
Nou te aprann sèlman sou plant soya depi nan kòmansman 20yèm syèk la, epi sèlman "gras a" lagè Ris-Japonè yo: Ekstrèm Oryan te gen pwoblèm ak kabwa pwodwi yo ak Se poutèt sa sòlda yo te manje pwodwi soya.
Se mansyone nan premye nan lwil oliv soya yo te jwenn nan otè ki soti nan Lachin ki lye itilize nan lwil oliv soya ak seksyalite nan gason, ak nan tan sa a li te ye tout bon afrodizyak la pi fò. Nan antikite, te gen lòt lide sou pouvwa a seksyèl nan gason, yo diferan sevè ak lide modèn nou an: pou egzanp, nan tan lontan li te kwè ke yon nonm nòmal yo ta dwe gen omwen 10 fanm yo. Se konsa, chak jou li te fè 10 zak seksyèl, se sèlman nan ka sa a li pral nan fòm amann jouk laj fin vye granmoun. Se poutèt sa, moun modèn pa ta dwe inyore lwil oliv soya yo nan lòd yo gen omwen yon pati nan "sa a enèji".
Konpozisyon nan lwil oliv soya.
Nan konpozisyon li yo, lwil oliv soja gen yon gwo kantite vitamin E (ki fòme ak fòm E1, E2), ki nesesè pou sante seksyèl. Vitamin E se 2b1, se sa ki, li gen de fòm, ak jodi a yo li te ye: E1 yo tocopherols (delta, alfa, gama, beta), E2 yo tocotrienols (delta, alfa, gama, beta). Vitamin la absòbe kò a, tou de fòm li yo bezwen. Tou de fòm yo jwenn sèlman nan pwodwi natirèl, nan vitamin famasi pa gen tocotrienols, ak Se poutèt sa kò a pa absòbe vitamin E.
Si ou regilyèman manje manje fre (osi byen ke lwil oliv soya), ki gen ladan vitamin E, Lè sa a, li pral absòbe nan kò a prèske 100%. Pifò doktè, malerezman, pa konnen sou sa, oswa ou pa vle konnen.
Konpozisyon nan lwil oliv soya gen ladan lòt konpozan: kalsyòm, vitamin C, sodyòm, potasyòm, mayezyòm, fosfò, potasyòm, osi byen ke lezitin, asid enstore ak satire. Nan lwil oliv soya, asid linoleik se pi plis la, sa a asid anpeche devlopman nan kansè. Next vini palmitik, oleik, stearik ak alfa-linolenik asid. Tout sibstans sa yo pa pèmèt kolestewòl akimile nan veso yo. Lwil soya se byen itilize pou prevansyon de ateroskleroz, maladi ren. Anplis de sa, lwil oliv soya se itil nan ke li retire efè yo nan estrès byen, ranfòse iminite, stimul trip la, amelyore metabolis.
Jwenn lwil oliv soya.
Koulye a, se lwil oliv soya pwodwi nan Larisi nan de fason: peze se yon metòd mekanik, ak ekstraksyon se yon metòd chimik.
Men, teknoloji yo pa kanpe toujou, men kontinye devlope, ak doub peze te itilize pi souvan, pandan y ap pwodwi orijinal la konsève pwopriyete natirèl li yo, lwil oliv la kite zanmitay anviwònman an, ak enèji boule mwens.
Metòd ekstrè Hexane dirèk jodi a konsidere kòm pi modèn: se lwil la extrait pa metòd disolisyon òganik, asire ke pwodwi a se nan bon jan kalite ekselan, ki se pa enferyè a lwil legim enpòte, epi li se nan demann nan lòt peyi (kèk nan sa a lwil ekspòte).
Fwad-bourade lwil oliv ki konsidere kòm pi itil la, sa a lwil oliv gen yon odè pwononse epi yo pa ka estoke pou lontan. Apre ekstraksyon oswa ekstraksyon, nenpòt lwil oliv filtre, ak Lè sa a, se pwodwi a yo rele yon lwil brit.
Pou pwodwi lwil oliv brut, li dwe sibi yon pwosesis hydrasyon: se lavi sa a ki etajè ogmante, men valè a byolojik nan pwodwi a redwi. Lwil oliv unrefined gen yon sant fò, koulè klere, pwononse gou nan grenn soja. Sibstans ki itil yo double, souvan se yon presipite fòme. Nan lwil oliv soya, yon anpil nan lezitin, ki ede amelyore aktivite nan sèvo.
Anpil sous konsèy manje sèlman rafine lwil oliv soya, sa a se motive pa lefèt ke gou a ak sant nan unrefined pa tout moun pral renmen. Mal, nan kou, li pa lakòz, kanmenm, li pa nesesè fri ak lwil tankou, depi toksin yo te fòme, ki gen ladan karsinojèn.
Aplikasyon nan lwil oliv soya.
Nan Kosmetoloji: lwil oliv soya gen pwopriyete itil yo itilize nan Kosmetoloji. Pou swen pou lwil po, lwil oliv sa a pi bon pou pa itilize (li ka vin komedogenik), men pou po nòmal ak sèk, lwil oliv soja lwil oliv byen chita. Soya lwil idrat ak nouri po a, ede kenbe imidite, kreye yon baryè pwoteksyon sou sifas la. Mask ak lwil oliv soya ak sèk, koryas ak move tan-bat, pral ede retabli likidite nan po, koulè fre ak sante.
Se lwil oliv soja pou po ki gen matirite konsidere kòm yon bon swen: retabli elastisite nan po ta vle chanje koulè ak ton, wageni po a, elimine gen ondilasyon amann, ralanti pwosesis la aje.
Nan kwit: lwil oliv rafine se bon gou, li ka kwit pa sèlman legim, men tou pwason fri ak vyann, prepare antre frèt, kwit, kwit tou de asyèt yo an premye, ak dezyèm lan (nan Larisi li se tou senpleman pa abitye li). Nan Lès Lwès Ris la, lwil oliv soya se prensipal la (lwil lòt yo tou itilize, men deja kòm adisyonèl), ak sa a se konprann, paske gen yon anpil nan soya grandi la. Nan lwil oliv soja gen grandi plis pase yon sèl jenerasyon. Si lwil oliv la te pase pwosesis la nan hydrasyon ak filtraj, netralizasyon, klowòks ak dezodorizasyon, Lè sa a, ka lwil la dwe san danje konsidere kòm rafine. Lwil oliv rafine yo ta dwe estoke nan yon boutèy vè nwa ak nan yon kote ki fè nwa, ak Lè sa a, li ka kenbe pwopriyete li yo pou yon tan long.