Resèt enteresan pou Nouvèl Ane sa a
2015 se ane a nan kabrit. Se poutèt sa, ta dwe gen yon abondans nan legim sou tab la fèstivite. Men, ki sa yon fèt san vyann! Asyèt yo soti nan vyann kochon poul, ak sou tab la dwe nesesèman dwe kwit pye nan ti mouton. Li se tou dezirab ki sou tab la pa t 'sèlman ti goute, salad, men tou, goodi ak desè.
Salad soti nan legim - yon atribi endispansab nan tablo nouvèl ane a nan 2015. Ka klasik sòs salad "Olivier" dwe mete ajou ak olye pou yo sosis ajoute kalma! Yon aran sòs salad anba yon rad fouri ap gade trè orijinal nan yon fòm nòmal nan yon woulo liv.
Kòm pou desè, yon gato etranj yo pral trè itil. Pami yon gran varyete resèt, ou ka jwenn yon gato ki senp, men trè bon gou ak etranj, pou egzanp, Pancho gato ak anana.
Sou tab nouvo ane a nan ane a nan bouk kabrit la yo ta dwe yon anpil nan pwason ak vyann. Shish kebab soti nan ti mouton ak legim - orijinal ak ki pa Peye-estanda plat ap gade bon sou tab la fèstivite.
Ide enteresan pou Nouvèl Ane sa a 2015 pa ta dwe sèlman konsène kado ak abiye, men tou, yon tab fèstivite. Anba a se youn nan resèt yo dwòl nan plat la, ki ta dwe enkli nan meni New Year ou a.
Waffle panyen ak somon
Sa a plat pa pral sèlman yon ti goute bèl bagay, men tou, yon dekorasyon reyèl nan tab la fèstivite. Prepare sa a chèf pou sèlman 30 minit, pa gen dout, tanpri chak mèt kay!
Nesesè engredyan:
- tartlets wafer - 10 -20 pcs.
- ba somon sale - 300 gr
- Mayonèz - 100 gr
- wouj kavya - 200 gr
- konkonm marinated -3 pcs
- Dill fre
- leti
- fre pèsi
Metòd pou preparasyon:
- nan yon tas nou melanje konkonm tise byen koupe, vèt nan pèsi, Dill ak mayonèz. Si ou vle, tout ka tè nan yon blenndè;
- ranpli panyen yo wafer ak mas la ki kapab lakòz. Men, pa mete sòs la ak yon glise;
- koupe somon an nan tranch mens, sa yo ke yo ka woule;
- Lè sa a, fèmen pwason an tranche nan rozèt epi mete yo sou tèt sòs nou an nan panyen;
- koupe fèy leti yo an ti moso epi dekore yo ak panyen yo ki kapab lakòz;
- sou tèt somon an dekore ak kavya wouj (opsyonèl).
Yon bon gou bon gou ak bèl pou tab nouvo ane a se pare! By wout la, nan sa a resèt ou ka itilize nenpòt pwason teknik, pa nesesèman somon.
Kòm ou ka wè, gen yon anpil nan lide pou tab nouvo ane a 2015. Ak anpil nan yo pa mande pou gwo konesans gastronomik ak ladrès! Yon imajinasyon ti kras ak tout metrès yo pral kapab montre nan asyèt l '!