Tout se senp ak trè bon gou gato Delicious ki gen yon fason trè enteresan nan kwit manje. Tou de kouch - lètkaye ak chokola, yo kwit ansanm. Kouch biskit la kwit nan dife pou chofe fou a sou lètri a epi pa gen anyen yo dwe kwit separeman, andwi ak kouch sou kouch la. Apre boulanjri, kouch a tout antye dwe vire nan yon fason ke kouch ki pi ba a vin kouch anwo a. Li sanble soti bèl ak bon gou - dekore gato ak chokola fonn sou tèt!
Engredyan:- Ze poul 3 pcs.
- Farin frans 4 ti kuiyè. l.
- Kakawo poud 2 ti kuiyè. l.
- Sugar 6 ti kuiyè. l.
- Cottage fwomaj 300 g
- Sour krèm 2 ti kuiyè. l.
- Poud Powder 5g
- Sugar vaniy 10 g
- Etap 1 Pou preparasyon an nan gato chokola-lètkaye nou bezwen farin, sik, kakawo, ze, tounen krèm, fwomaj kotaj, poud boulanjri.
- Etap 2 Pou ranpli a, konbine fwomaj Cottage, 1 ze, 3 ti kuiyè. l. sik, vaniy sik, tounen krèm.
- Etap 3 Moulen tout bagay ak yon blenndè jouk lis.
- Etap 4 Pou tès la, konekte 2 ze ak 3 gwo kiyè sik.
- Etap 5 fwe tout bagay ak yon mixer jiskaske pwa a ogmante 2-3 fwa.
- Etap 6 Melanje dousman ak farin nan melanj la ak poud boulanjri ak kakawo.
- Etap 7 Ou ta dwe jwenn yon farin Airy.
- Etap 8 Fòm 14x14 cm nan gwosè ak papye gastronomik epi vide fwomaj kotaj la sou anba a.
- Etap 9 Sou tèt, dousman kouche farin lan chokola.
- Etap 10 Kwit nan 180 ° C pou 15-20 minit.
- Etap 11 Sift tablo a koupe ak sik epi y'a vire gato a sou sik la ak mas la kurd. Retire papye pou kwit manje.
- Etap 12 Aliman bor yo ak yon kouto epi koupe kouch la nan kare-gato.
- Etap 13 Ou ka dekore tèt la nan pen yo chokola.