- Sitwon - 1 moso
- Cinnamon nan baton - 1 moso
- Chokola - 100 gram
- Konyak - 15 mililit
- Sugar-sab - 15 gram
- Pwa - 2 moso
- Krèm 30-33% - 200 mililit
- Glas krèm - 50 gram
Koupe kale nan sitwon ak bann mens. Pran chodyè a, peze ji a soti nan sitwon an nan li, mete zès la, ajoute yon vè enkonplè nan dlo, kannèl ak sik. Pote nan yon bouyi. Nan entre-temps la, nou netwaye pwa yo soti nan kale a, men pa retire pye ble a. Ak anpil atansyon koupe soti nwayo a. Nou mete pwa nan siwo bouyi ak kwit pou apeprè 10 minit. Lè sa a, retire nan chalè ak fre, san vide siwo la. Nan yon marmite ti vide krèm nan ak moso nan chokola demonte. Nou mete sou yon dife dousman ak febli jiskaske chokola a dissolve nèt. Nan chokola cho, ajoute yon ti kras konyak, brase. Koulye a, ki pi enteresan an ap sèvi. Nou mete yon pwa sou plak la, mete yon ti boul nan krèm glase sou li, epi vide l 'tout lòt peyi sou ak chokola cho. Fè!
Sèvi: 4