- Lay - 6 dan
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Pwa - 2 moso
- Farin frans - 2-3 Atizay. kiyè
- Pitza kwout - 1 Pièce
- Farin mayi - 1 st. yon kwiyere
- Griye Swis fwomaj - 200 gram
- Piquant fimen Kam - 5 tranch
- Yon pake nan fre fwomaj mozzarella - 1 moso
- Sèl - 1 Pou gou
- Pepper - 1 Pou gou
Chofe fou a 375 degre Fahrenheit (190 degre C). Mete lay la nan yon ti kare nan papye aliminyòm. Voye lay 1/2 gwo kiyè lwil oliv. Vlope FOIL la alantou lay la. Kwit lay nan fou prechofe jiskaske mou pou apeprè 20 minit. Mach ak yon fouchèt. Mete pwa yo nan yon bòl ak 1 gwo kiyè lwil oliv, pwav. Mete tranch pwa yo sou yon fèy boulanjri. Kwit nan yon dife pou chofe fou cho jouk mou, 10 - 15 minit. Leve tanperati dife pou chofe fou a nan 400 degre Fahrenheit (200 degre C). Chofe plato a boulanjri nan dife pou chofe fou a. Dousman voye yon sifas ki plat ak farin frans. Woule soti gato a prepare. Voye chodyè a ak farin mayi. Mete farin lan sou yon fèy boulanjri prepare. Gaye keratin lay sou farin lan; voye ak fwomaj Swis. Mete pwa yo, Piquant lafimen Kam ak fwomaj mozzarella sou pitza a. Sezon ak sèl ak pwav. Wile bor yo nan 1/2 kiyè mayi kiyè lwil oliv la. Kwit nan yon fou prechofe jiskaske fwomaj la fonn ak gato a vire lò mawon, 15-20 minit.
Sèvi: 4