Pitza pou 10 minit nan yon chodyè fri mwen pwopoze fè pitza nan yon chodyè fri. Natirèlman, yo rele sa a plat yon pitza reyèl ka yon ti jan abitrè, paske farin nan pitza pa kwit ak ledven, ak pitza nan tèt li se kwit nan yon chodyè, pa nan dife pou chofe fou a, men nan yon chodyè fri. Men, li sanble byen menm jan ak yon pitza reyèl epi li pran tan trè ti kras pou sa yo plat yon. Literalman nan kèk minit fanmi an ka fèt sou pitza juicy ak santi bon nan yon chodyè!
Engredyan:- Ze poul 2 pcs.
- Soda 1 g
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Sèl 1 zongle
- Farin frans 9 ti kuiyè. l.
- Sour krèm 8 ti kuiyè. l.
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Zonyon vèt 30 g
- Tomat 1 pc.
- Sosis fimen 100 g
- Fwomaj difisil 150 g
- Sòs tomat pikant 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou fè pitza nan yon chodyè fri, nou bezwen tounen krèm, farin, fwomaj difisil, fimen sosis, ze, tomat, zonyon vèt, sòs tomat.
- Etap 2 Konekte ze yo ak krèm tounen.
- Etap 3 Melanje nan farin lan, soda, sèl ak pwav.
- Etap 4 farin lan vini soti likid - tankou tounen krèm nan dansite mwayen.
- Etap 5 Zonyon, tomat ak koupe sosis.
- Etap 6 fouye fwomaj la sou rap.
- Etap 7 Fry chodyè a fri, grès li ak lwil oliv legim. Vide farin lan. Top ak yon gout nan sòs tomat sou farin lan.
- Etap 8 Mete fars la - sosis, tomat, zonyon.
- Etap 9 Top ak fwote fwote.
- Etap 10 Fèmen tèt la ak yon kouvèti ak fri sou yon ti dife pou 5-6 minit.
- Etap 11 Lè fwomaj la fonn, pitza a pare. Sèvi cho!