Japonè cuisine
Èske w konnen ke Japon se pi popilè pou esperans lavi ki pi wo a (fanm an mwayèn ap viv 85 ane, gason - 78)? Ak lefèt ke 20 mil reprezantan nan peyi sa a te fèt nan 19yèm syèk la epi li toujou vivan ak byen. Japonè yo gen tandans kenbe fòm fizik yo pou yon tan long nan bon kondisyon. Ki sa ki, lè sa a, sekrè a nan sante a ekselan ak lonjevite nan popilasyon an nan Solèy la sovaj kache? Epi li nan tout sou prensip la tradisyonèl nan nitrisyon!
Pwodwi yo nan bon jan kalite ki pi wo a, fre ak natirèl.
Manje - ki te pase tankou tretman chalè ti kras, e menm pi bon anvan tout koreksyon, prezève gou a jenn fi ak aparans. Kochon an pa sèlman pa kapab, men se pa pral diskite ak luten.
Manje a konsiste de yon varyete gwo asyèt ki gen gou trè diferan. Se sèlman pwopòsyon yo yo, se pou ti ke tout manje, manje midi ak dine ka mete ansanm pa avèk yon repa, men ak gou.
Bote se orijinèlman, nan sans literal nan mo a, tout asyèt yo yo manje pa yon gade, Se konsa, yo toujou trè byen sezonman ak trè byen fèt.
Baz la nan kwizin nan, tankou yon règ, se diri (gohan) ak nouy Japonè, ki se yon sous endispansab fib ak idrat kabòn.
Pati nan obligatwa nan rejim alimantè a se dyondyon ekzotik, legim, fwi, remèd fèy bwa. Tout bagay sa a se satire ak vitamin vitamin enpòtan. Isit la ou ka genyen ladan tou pwodwi ki soti nan soya, ki se satire ak kalsyòm, pwoteyin legim, flavonoid epi yo pa gen aditif chimik: miso paste, tofou fwomaj Cottage ak yon sòs sòs sèk. Japonè a manje sou 1/6 nan pwodwi yo lanmè pwodwi. Ki genyen nan yo nan yon gwo kantite yòd amelyore travay la nan sèvo a. Se poutèt sa Japonè yo pa egal nan teknoloji.
Vyann nan Japon se prepare 1-2 fwa chak semèn. Jodi a, Japonè yo pa ap kriye ankò nan sant la nan vyann bèf oswa vyann kochon.
Nan yon restoran Japonè
Isit la nou manje ak bagèt (hasi). Natirèlman, ak itilize nan unabode nan yo - travay la se pa fasil. Men, li toujou koute yo aprann sa. Manje avèk èd nan chasi se kapab antrene misk amann, amelyore dijesyon, devlope pasyans ak, anplis, ankouraje kapasite mantal moun nan.
Apre tradisyon an, tout asyèt imedyatman mete sou tab la, epi yo pa pratike nenpòt chanjman nan asyèt. Se jis kòmanse toujou pran soup soti nan soup la. Nan men gòch nan nivo tete a toujou kenbe pandan repa a ak sòs la. By wout la, si ou se nan Japon, pa dwe jennen byen fò ak Champ. "Trankil" manje nan Japon se yon siy move: petèt gou?
Ameriken Cuisine
Lend se rich nan mirak: mahaji sou elefan, ki san pran souf pratike Kutra Sutra a, Diamonds nan CAVES wòch, ki renome Riki-Tiki-Tavi. Ak nan kou, Endyen cuisine.
Divès . Tout asyèt byen file sid ka boule nan yon dife. Lend se bèso a nan vejetarism: apeprè 80% nan moun nan peyi a pa manje vyann. Ak nan kèk zòn manje yon tomat nòmal ki ekivalan a touye, ak tout paske nan koulè ki sanble san. Rezon prensipal la pou atitid sa a nan manje se relijyon, koutim ak sans komen. Gen, kote entèdi yo pa tèlman strik, ou ka manje ti mouton ak poul.
Entelijan . Kwit manje nan peyi Zend se yon pati nan yon kilti ansyen ki mete deyò nan paj sa yo nan liv sakre. Pou egzanp, yo anseye ke plat la premye se toujou te eseye pa Krishna nan Bondye. Se poutèt sa, toujou gen yon dilijans espesyal isit la pou preparasyon an nan gou diven ak bon sant. Non tankou manje gen asequantite fòs prana.
Pi popilè nan . Pasyon a ak cuisine Ameriken an kaptire lemonn antye, e li se twazyèm lan nan popilarite li.
Pikant . Nan premye gade li ka sanble ke Endyen sèvi ak epis santi bon, yon ti kras aromatize lòt pwodwi yo. Pi renmen yo se Curry: koryandè, timerik, kardamom, galik, kav, jenjanm, grenn moutad, noutmèg, tamarind, wouj ak nwa pwav cho. Konbinezon an depann sou koulè a, sou pòsyon an - Acuteness la. Chak fanmi gen resèt Curry pwòp li yo, ki pa sèlman bay valè nitrisyonèl, men tou, prolong jèn. Pigman an jòn nan kurkumin nan melanj mobilize yon gwoup vitès, ki òganize travay la nan selil nan sèvo, pwoteje kò a nan estrès. Yon lòt epis super ki bay lapenn nan lès se lò. Ki woule nan FOIL, Lè sa a, koupe an moso epi li mete nan sak la. Yon ane nan peyi a manje 12 tòn sa a epis.
Nan yon restoran Ameriken
Okòmansman, yo bay lòd soup, lè sa a, yo manje sòs salad ak dezyèm lan, nan chemen an, diri yo manje ak men dwat la, tk. nan fason sa a nan dijesyon konekte manyen la. Se plat prensipal la skooped ak scopati chopati, lave ak yogout, kefir, yogout oswa dlo. Rayisab Goumèt ka bay lòd pou yon racer (yon janm mouton nan style Kashmiri). Pou evite grès depase ak kalori, eseye asyèt soti nan yon ajil fou - tandoor.
Tik cuisine
Dejene . Toujou dans. Li se pou rezon sa a soup la, pou egzanp, ishkembere chorbasy soti nan farin avwàn se plat la an premye nan jounen an. Li se byen adapte pou legim, fwomaj, pen kroustiyan, oliv ak lwil oliv, pwav wouj ak tim.
Manje midi . Pran sòs salad la ak salad ki sezonman ak ji sitwon oswa yogout ak lay ak lwil oliv, ki se enfuze sou remèd fèy. Ak soup rèv! Vèsyon limyè a se yaris nan izris ak rekòt pye mant ak yon gou asid-pikant, ki se entérésan. Djajik (yogout frèt, konkonm, kondiman) se yon bon opsyon si ou chwazi li kòm plat prensipal la.
Pilaf (pilav). Anpi a Vetoman te sèvi sa a plat apre yon dine dans, deja anvan dous la. Tout asyèt vyann ke yo kwit sou yon krache oswa brasye pa fè pati nan yon lòd dyetetik. Yo pa sèlman bon gou, men tou kalorik.
Dine . Youn nan manje ki pi enpòtan nan jounen an, paske dine rasanble tout fanmi an ansanm ak manke li. Li konsiste de ti goute frèt (souvan legim) ak ti pi cho. Plat nan prensipal se kebab shish, kebab, zo kòt, chop.
Tea oswa kafe Tik - bwè final la nan nenpòt repa.
Desè . Etoharat la, ki nan Ewòp yo rele "bagay dous Tik" ak délikatès ki pi popilè ak vle pou dan dous.
Nan yon restoran Tik
Nan yon sèl fwa, kwit nan tribinal la nan madanm Napoleon a, 3 Eugenia, ki moun ki voye nan kwizin Sultan la yo aprann kwit manje a nan berejenn, plenyen: "Il Tirk yo te kite balans yo ak liv la, pandan y ap deklare ke li nesesè pou prepare soti nan kè a, epi yo pa nan liv!". Augplants yo tou kwit kounye a, ki se nimewo a kouwòn nan cuisine Tik. Pran Buyyldy a Imam, ki, dapre lejand, mennen nan pèt la nan konsyans nan pa yon sèl sultan, gras a gou diven l 'yo.