Dlo dlo "dlo anmè" Endyen Ameriken yo te konnen sou benefis ki genyen nan bwè ansyen kakawo, depi lontan anvan Columbus te parèt. Nan fwi yo nan kakawo te fè yon bwè chocolatl, ki vle di "dlo anmè". Endyen yo konsidere kakawo yon plant sakre prezante yo pa bondye yo. Ewopeyen dekouvri kakawo anpil pita. Li enposib pa sonje valè a wo nan kakawo kòm yon pwodwi. Kakawo anrichi kò nou ak microelements anpil, ton ak dinamize. Espesyalman kakawo se itil pou timoun yo. Sa a se bwè anjeneral pran nan maten an oswa nan midi. Ki moun ki renmen farin avwàn farin, sa a bwè pral gen gou. Ou mande: "Ki relasyon ki genyen ak farin avwàn?". Reyalite a nan pwoblèm lan se ke jodi a nou pral prepare yon bwè rich de nan yon sèl. Petèt ou pral jwenn preparasyon an nan tankou yon repa malad, men yon fwa ou te eseye li, ou pral kwit li souvan pou tèt ou, epi, kòm yon desè, pou zanmi yo.
Engredyan:- Lèt 300 ml
- Flok Oat 40 g
- Sugar 2 ti kuiyè. l.
- Kakawo poud 2 ti kuiyè. l.
- Cinnamon poud 2 g
- Nutmeg 2 gr
- Dlo 100 ml
- Etap 1 Pou prepare sa a bwè, ou bezwen pran lèt, sik, farin avwàn, kakawo, kannèl tè ak noutmèg, chokola.
- Etap 2 Vide farin avwàn ak dlo bouyi 70 ml.
- Etap 3 Chalè lèt la pa ajoute sik ak epis santi bon.
- Etap 4 Pi avwàn.
- Etap 5 Vide farin avwàn ak lèt cho ak epis santi bon ak kwit sou chalè ba pou 15 minit, vibran tout tan tout tan an.
- Etap 6 Fonn kakawo poud nan 30 ml dlo tyèd.
- Etap 7 Vide solisyon an kakawo nan yon melanje mens nan melanj lan lèt. Brase byen. Kenbe pou 2 minit. Ready mas li siye nan yon Van. Bat ak yon mixer.
- Etap 8 Vide nan tas. Top ak chokola grat. Ou ka sèvi l pou manje maten. Pou desè, ka bwè sa a dwe sèvi ak krèm ak fwi.