Prepare sak "sache" pakè "sache" - yon rezèv pou espektakilè nan krèp. Tout moun ka eksperyans ak sa a plat. Ou ka prepare krèp diferan selon resèt diferan. Ou ka prepare yon varyete de fouraj. Konsantre sou gou ou ak preferans. Isit la se yon resèt pou krèp mens sou lèt. Epi kòm yon ranpli - poul ak Kam ak fwomaj. Si ou vle, ou ka ajoute friyan friyan.
Engredyan:- Farin frans 2 ti kuiyè.
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Sugar 1 ti kuiyè. l.
- Lèt 2.5 ti kuiyè.
- Sèl 1 zongle
- Ze poul 3 pcs.
- Bè 20 g
- Kam 200 g
- Fwomaj di 200 g
- Poul tete 1 pc.
- Zonyon vèt 1 pakèt
- Etap 1 Ou pral bezwen ze, lèt, farin frans, tete poul, janbon, fwomaj, zonyon vèt (mare sak).
- Etap 2 jòn ze Separe soti nan pwoteyin. Brase jòn ak 0.5 tas lèt, sèl ak sik. Kontinye vibran, vide nan farin piti piti. Lè sa a, vide nan lwil la legim ak piti piti antre nan farin lan 2 tas lèt. Brase byen konsa ke pa gen okenn boul.
- Etap 3 blan blan yo jiskaske yon kim bwòs Fertile blan.
- Etap 4 Mete kim nan pwoteyin nan èstime nan farin lan ak melanje dousman.
- Etap 5 Fry krèp yo nan yon chodyè fri cho grese avèk lwil oliv legim oswa là kochon.
- Etap 6 Bouyi konje poul la nan yon ti kras dlo sale.
- Etap 7 Fini koupe trenng yo poul.
- Etap 8 Koupe kabann lan an ti moso.
- Etap 9 Scrunch fwomaj la sou yon rap amann.
- Etap 10 Melanje poul la, janbon ak fwomaj.
- Etap 11 Nan sant lan nan galèt la, mete ranpli a ak yon ti moso nan bè.
- Etap 12 Leve bor yo nan galèt la leve, epi fè yon "sak". Mare "sak la" ak zonyon vèt. (Li pi fasil yo mare ansanm).
- Etap 13 Transfere krèp yo nan fèy boulanjri a fwote. Chofe fou a 180 ° C. Krèp kwit pou 7-8 minit. Sèvi cho.