Chokola mousse ak Franbwaz

Vide kakawo a nan yon bòl. Nan yon lòt ti bòl, vide jelatin ak dlo, kite kanpe pou 1 m Engredyan:

• kakawo - 120 gram
• dlo frèt - 1/2 tas
• jelatin - 750 gram
• melanj de bwason, pou egzanp, porter ak ale nan mwatye - 1 tas
• yogout wouj ak yon kontni grès ki ba - 180 gram
• franbwaz fre - 1 / 2-1 tas
• vide krèm pou dekorasyon - - Pou gou

Enstriksyon

Vide kakawo a nan yon bòl. Nan yon lòt ti bòl, vide jelatin ak dlo, kite kanpe pou 1 minit. Mete nan mikwo ond lan pou 30 segonn, jiskaske jelatin la fonn. Vide melanj cho nan kakawo ak bat fwe jiskaske kakawo konplètman fonn. Mete sou kote. Bat yon melanj de bwason, yogout ak vaniy ekstrè nan yon bòl gwo. Piti piti ajoute melanj lan kakawo ak fwèt. Kouvri ak refrijere pou 2 èdtan. Anvan sèvi, fwe mousse a jouk lis. Divize respire nan pòsyon, dekore chak pòsyon ak franbwazye ak vide krèm.

Sèvi: 6