- Jand Mandarin - 300 gram
- Agar-agar, sache - 1 pyès
- Sik - 80-100 gram
1. Li pi bon peze ji mandarin fre pou konfiti nou an. Si ou pa gen opòtinite sa a, ou ka achte tou pare ji Tangerine. Nou pran 300 g nan ji mandarin ji frèch epi divize an de pati, 100 g ak 200 G. Nan pati ki pi nou vide soti yon sache nan agar-agar. Gen agartin ranplase li yo. Diferans ki genyen nan yo, nan opinyon mwen, pa gen okenn. Brase byen yo pou pèmèt agar-agar fonn epi kite pou 15 minit. 2. Vide sik la nan yon marmite apa epi ajoute dezyèm pati ji nou an. Pote siwo nou an nan yon bouyi epi vide ji a ak agar-agar. Yon fwa ankò pote nan yon bouyi solisyon nou yo ak mete sou kote. 3. Prepare mwazi pou marmalad epi vide soumaren ki soude ak toujou likid nan mwazi. Si ou pa gen mwazi ki sanble, vide marmalad la nan yon sèl gwo bòl. Li nan oke. Lè marmalad la jele, li ka koupe an moso. Fòmochki ak marmalad mete nan frijidè a pou 2 èdtan. Yo nan frizè, epi ou ka manje bon gou ak chalimo konfitur.
Sèvi: 3-4