- bannann - 1 moso
- rasin seleri - 60 gram
- pòm - 3 moso
- Tangerines - 100 gram
- rezen - 100 gram (pitted)
- rezen chèch - 100 gram (pitted)
- mayonèz - 1 vè
Preparasyon nan pwodwi pou sòs salad fig: Tout fwi ak legim ki nesesè pou preparasyon sòs salad, byen lave, ak Lè sa a, kale. Lè sa a, chak engredyan yo koupe nan fason sa a: pòm, osi byen ke seleri, yo koupe nan fòm la nan chalimo, se bannann a graje nan ti sèk. Mandarin yo klarifye nan kale, Lè sa a, yo divize an segman ak byen netwaye nan fim blan. Preparasyon: Tout fwi ak legim yo melanje ansanm, melanje byen. Sa a se konpozisyon te ajoute rezen ak rezen chèch, apre yo fin ki sòs salad la se re-melanje ak plen ak yon vè deja prepare nan mayonèz. Yon sòs bannann ka sèvi kòm yon kou prensipal oswa kòm yon desè.
Sèvi: 6