Boulèt boulèt

Chak madanm marye gen resèt pwòp li pou boulèt. Li ta sanble ke pa gen anyen ki konplike, bagay la prensipal la se ranpli a. Men, ranpli a ap pèdi tout valè, ak plat la se yon atraksyon si repo yo pat oswa pèdi fòm pandan pwosesis la pou kwit manje. Se poutèt sa li pi bon bwa nan yon fòmil espesyal ki pral pèmèt ou toujou skultur ideyal pel'meshki!

Resèt pou boulèt sou dlo

Pi fasil, pi rapid ak pi ekonomik resèt la pou yon tès boulèt, ki pral mande minimòm efò ak tan.

Nesesè engredyan:

• ze - 2 moso
• farin ble - 550 gram
• Lwil tounsòl - 1 ti kuiyè. l.
• dlo - 200 ml
• sèl - 0.5 ti kiyè.

Metòd pou preparasyon:

1. Frape farin nan yon marmite gwo oswa bòl gwo twou san fon, fè yon twou nan li ak ze kraze a.
2. Fonn sèl la nan dlo tyèd epi vide nan farin frans lan.
3. Add lwil tounsòl ak dousman nan men, fanm k'ap pile farin frans lan sou chak bò, kneading yon sere omojèn farin.
4. Mete mas la nan yon sache plastik epi voye li nan frijidè a pou 30 minit. Pandan ke farin lan pou boulèt yo refwadi, ou ka fè preparasyon an nan ranpli a.

Legim pat pou boulèt

Soti nan non an li vin klè ke sa a resèt pou yon farin pelmeni pa pral byen òdinè. Itilize nan legim pèmèt ou anrichi gou nan boulèt, vire yo nan yon reyèl chèf gastronomik!

Nesesè engredyan:

• farin ble - 3 tas
• kawòt ti - 1 moso
• ti bètrav - ¼ pcs
• fèy nan Franbwaz (sèk) - 1 ti kiyè.
• dlo - 0.5 tas
• ze - 6 pcs.
• Lwil tounsòl - 1 ti kuiyè. l.
• sèl - yon zongle

Metòd pou preparasyon:

1. Sèvi farin lan nan yon Van nan yon marmite gwo oswa bòl gwo twou san fon.
2. Kawòt pwòp ak griyaj sou rap la pi piti. Pou prepare yon tès boulèt, ou pral bezwen sèlman yon ti kiyè.
3. Kite bètrav sou yon rap amann epi ajoute nan farin lan ansanm ak kawòt.
4. Franbwaz fèy pa men moulen nan poud epi voye nan yon chodyè ak farin frans.
5. Sèl ak mase melanj la, piti piti mens glisman vide dlo frèt. Ou ta dwe jwenn yon konsistans nan krèm epè tounen.
6. Mete chodyè a sou yon chalè ki ba ak bouyi melanj la yon ti kras, tankou pandan preparasyon an nan flan an.
7. Cool melanj la nan tanperati chanm nan, Lè sa a, bat ze yo nan li epi li ajoute kantite lajan ki nesesè nan farin frans. Kenbe farin ki sere a pou ke li pa bwa sou tab la ak men yo.
8. Mete mas la nan yon sache plastik, kouvri ak yon sèvyèt kwizin epi kite pou yon jou nan tanperati chanm. Nan denmen, farin nan legim bon gou pou boulèt pral pare!

Tankou yon resèt etranj pran yon tan tan astoundingly, men ou bezwen sèvi ak li omwen yon fwa asire w ke boulèt ka pa sèlman "manje nan Bachelier", men tou, reyèl "wa" trete!

Mouye farin pou boulèt

Pelmeshki soti nan tankou yon farin vire soti yo dwe ensanèi delika ak jis fonn nan bouch ou!

Nesesè engredyan:

• farin ble - 2 tas
• dlo cho - 200 ml
• tounsòl lwil oliv - 3 ti kuiyè. l.
• sèl - 1 ti kiyè.

Metòd pou preparasyon:

1. Melanje dlo bouyi ak lwil tounsòl.
2. Sèvi farin lan nan dlo cho ak yon sèl men, ak dezyèm la imedyatman mase farin lan ak yon kiyè.
3. Fè yon farin, jiskaske li frèt, epi fè boulèt.

Aji byen vit, men nètman, sinon ou ka jwenn boule. Soude pelmenki ap fonn nan bouch la, kite gou a gou ak juicy ranpli sou lang lan.