An jeneral, nan tout ka lè envite yo vini san atann, ou ta dwe pran an kont, lè tap mete tab la, règ prensipal la - rafrechisman ak ti goute pa bezwen fè ekskiz, paske ou toujou pa gen tan pou li. Bagay la prensipal se ke tab nouvo ane a yo ta dwe orijinal ak trè byen dekore. Sèvi ak fudge, imajinasyon ak oze, envite sipriz ak orijinalite yo.
Ti goute rapid pou tab nouvo ane a, ou ka gen ladan yon salad kèk, bèl fèt sandwich, asyèt soti nan pwodwi ki toujou nan men nan chak otès. Pou te, ou ka sèvi manje ki pi senp dous ak trete.
Sandwich yo te fè soti nan ble oswa pen RYE yo. Yon pen oswa pen koupe diagonal oswa nan lòt fason enteresan. Règ prensipal la lè yo prepare sandwich - yo ta dwe gade bèl, fèstivite. Efektivman gade miltikomponent sandwich, dekore avèk vèt fre. Pou egzanp, sandwich sa yo pral yon ti goute bon plat ak bèl pou tab nouvo ane a: RYE pen, aran koupe, bè ak ze oswa pen RYE, aran koupe, tomat, zonyon, vèt. Li tout depann sou fiksyon ou.
Kondisyon sa yo enpoze sou sandwich: yo ta dwe pratik yo pran yo nan men ak manje, sou sandwich la pwodwi prensipal oswa omwen yon pati nan li ta dwe vizib, se konsa ke envite konnen ki sa sandwich yo te fè nan, moso vyann oswa pwason sou sandwich a pa ta dwe depase anpil lajè ak lajè.
Yon fòm popilè nan sandwich ki ka wè ak te eseye sou tout jou konje yo ak pati yo se kanape. Kanape yo se "yon sèl mòde" sandwich, ki fè yo te fè pou konvenyans sou brochèt an bwa ak fouchèt. Lè yo prepare kanape, pen oswa pen griye, fri nan lwil legim, yo itilize. Se pen pou kannapé koupe an ti sèk, kare oswa ronbus. Preliminè soti nan pen kwout la yo retire. Moso pen pou kanape ka smeared ak lwil legim fonn.
Sandwich ak herring koupe, zonyon ak ze.
Soti nan pen an nou retire kwout yo, nou taye bor yo nan pen an pou ke brik la vire soti. Nou koupe pen an orizontal nan 3 oswa 4 kouch, chak kouch se grese ak bè. Browned nan dife pou chofe fou a. Apre pen an te refwadi, wile bò sèk la ak bè, melanje ak keratin tomat. Nan sant la nan kouch la yo ta dwe mete bouyi ze, koupe an mwatye. Yo ta dwe mete ze pou ke jònze a te sou tèt. Yon kwen nan pen an ap vide ak zonyon koupe, lòt la ak aran koupe. Bann fini yo koupe atravè nan bann ki idantik, sou 2 dwèt lajè.
Sandwich ak Pâté.
Pen prepare nan egzakteman menm jan an. Pate fwote ak bè nan yon pwopòsyon nan 1: 3. Soti nan sa a woulèt melanj oswa boul yo te fòme, apeprè 2 cm epè. Chak roulo mete nan mitan an nan pen an prepare. Sou bò gòch la nan plate a yo mete ze, melanje ak vèt koupe, sou bò dwat la nan plak la se mete yon tranch nan bekonn. Nan roulo a se yon Groove nan ki li se alamòd vide vèt tise byen koupe oswa zonyon vèt. Sandwich pare yo koupe atravè nan pati egal.
Canapes nan pen nwa ak sprats.
Preparasyon pou kanape a koupe soti nan pen RYE nan ti sèk, ak yon dyamèt 3 cm, ak fri nan lwil legim. Chak sèk gaye sou bè melanje ak moutad. Sou tèt kouche yon sèk ze, Lè sa a, yon sèk konkonb. Sou tèt konkonm la mete putten nan yon bag nan Sprats. Sou tèt sprat la, yon sandwich se smeared ak bè ak moutad ak vide ak remèd fèy.
Canape ak sadin.
Blanks nan pen blan (nan fòm lan nan rektang) fwete ak bè, nan mitan yo mete trenng nan sadin. Sou chak bò se yon sandwich dekore avèk konkonb fre ak tomat, fèy pèsi. Nan mitan yon sandwich, se yon tranch sitwon mete sou yon sadin.
Salad nan tomat ak pòm.
Tomat ak pòm yo kale, piman dous yo kale nan grenn. Tout tise byen koupe, melanje ak adisyon nan sik ak yon kèk gout ji sitwon. Sezon ak leti tounen krèm.
Ou pral bezwen: 3 pòm, 3 zonyon, 2 piman, 150 g nan krèm tounen, sik, sèl nan gou, ji sitwon.
Sòs salad tomat ak nwa.
Tomat yo dwe koupe an tranch piti, zonyon koupe. Tout melanje, sèl la ak pwav, vide ak lwil oliv legim epi ajoute nan melanj lan kraze melanje ak lay kraze. Salad yo ta dwe mete nan frijidè a pou demi èdtan anvan ou sèvi.
Ou pral bezwen: 400 g nan tomat, 1 zonyon, mwatye yon vè nwaye fwote ak koupe, 3 ti kuiyè. lwil oliv legim, pwav, lay, sèl - nan gou.
Salad nan kalma ak diri.
Rice yo ta dwe bouyi nan dlo sale, rense epi refwadi. Squids bouyi, refwadi, koupe an bann. Zonyon ka koupe an gwo bag, fèy leti - tranch. Greens yo ta dwe tise byen koupe. Brase engredyan yo, ajoute pwav, sèl, mayonèz, ji tomat salad la. Voye sòs salad la ak vèt.
Ou pral bezwen: treni 3-4 nan kalma, 3 zonyon, 4 ti kuiyè. diri, 3 ze, 50g sòs salad, 100g mayonèz, ji tomat, vèt, piman, Dill - nan gou.
Vyann sòs salad.
Sòs salad la gen ladan pwodwi sa yo: bouyi vyann (250g), pòmdetè bouyi (3pcs), konkonb sale (2pcs), fwote pòm (1pc), bouyi ze (2pcs) - tout engredyan yo tise byen koupe ak melanje, ajoute pwa vèt (100g) pwav, sèl, ji sitwon. Salad rad mayonèz, dekore ak vèt.
Fwomaj, fri nan pen.
Fwomaj nan varyete difisil se koupe an kib nan menm gwosè a, jete nan farin frans, ak Lè sa a, tranpe l 'nan yon ze bat. Lè sa a, pen yo se pen nan pen ak fri nan lwil legim.
Ou pral bezwen: 300g nan fwomaj, 2 ze, pen, lwil legim.
Jwi jou ferye ou ak atitid bon!