- fre Cilantro fèy - 2 tas
- ji lacho - 1/4 tas
- lwil oliv legim - 1/4 tas
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- griye poul - 4 tas (koupe)
- nan chou wouj - 240 gram
- wouj klòch pwav - 1 moso
- zonyon vèt - 2 moso
- tèt leti - 1 moso
- Cashew nwa - 1/2 tas
Prepare sòs la. Pou fè sa, melanj fèy yo nan cilantro, ji sitwon ak lwil oliv legim, sezon ak sèl ak pwav. Bat jouk lis. Nan yon bòl gwo, koupe poul koupe, chou, klòch pwav, zonyon vèt ak sezon ak sèl ak pwav. Nan yon lòt bòl gwo, brase sòs salad la ak 1/2 tas sòs kwit. Divize ant kat plak epi mete melanj poul sou tèt. Vide sòs ki rete a, voye ak nwa kajou ak sèvi.
Sèvi: 4