Krèp kwit nan fason abityèl tradisyonèl yo, san dout, yo trè bon plat, men sa si pou sèten rezon yon moun pa ka manje ze ak asyèt kote yo prezan? Nou ofri ou resèt pou krè san yo pa ze: prepare sou lèt, kefir, laktoserom oswa dlo yo, yo pa gen okenn pi mal pase "òdinè" krèp.
Apetisan krèp sou kefir san yo pa ze, yon resèt ak yon foto
Sa yo krèp yo trè mou ak elastik. Bay kè kontan lakay ou pa fè krich juicy ki fèt sou yogout san ze! Li ta dwe te note ke sa a plat se pa apwopriye pou vejetaryen strik ak moun ki kenbe jèn.Nesesè engredyan:
- Farin frans - 2 tas
- Kefir - 1 lit.
- Sugar - 1 ti kuiyè.
- Soda - 1 ti kiyè.
- Lwil tounsòl - 2 ti kuiyè.
- Yon sèl ti kras
Etap pa etap enstriksyon
- Nou konbine sèl, soda ak sik epi ajoute melanj sa a nan yon lit kefir, apre yo fin ki nou vide nan lwil la legim.
- Dousman vide farin lan sifted. Sonje, pi epè a farin lan, pi epè krèp yo pral. Se poutèt sa, gade, gade nan konsistans nan tès la ki kapab lakòz: si ou bezwen mens krèp delika, Lè sa a, mete mwens farin frans.
- Chalè lwil la nan yon chodyè fri epi yo kòmanse fri farin lan. Pou krèp sa yo, yon chodyè fri jete-fè trè apwopriye.
- Apre kwit chak grès galèt ak bè fonn.
Bon gou krèp san ze sou dlo a, yon resèt ak yon foto
Youn nan resèt yo pi byen pou krèp sou Shrovetide. Prepare plat la se trè senp ak pwodwi pou preparasyon li yo pa nesesè nan tout. Tout moun ki kenbe jèn ka kwit pou tèt yo ak moun yo renmen yo ekselan krèp mens sou dlo a san yo pa adisyon a nan ze.Nesesè engredyan:
- Farin frans - 2 tas
- Dlo (frèt) - 1,5-2 tas
- Yon sèl ti kras ak soda
- Sugar - 1-2 gwo kiyè.
- Lwil tounsòl - 50-70 ml.
Etap pa etap enstriksyon
- Melanje tout engredyan yo sèk: sèl, farin, sik ak soda (jis yon ti kras - nan pwent la nan kouto a).
- Add dlo a nan melanj la ak fwe byen avèk yon mixer oswa fwe.
- Nou vide nan lwil la, ajite byen epi kite pou 20-25 minit.
- Frying fri chodyè sou dife, pandan l ajoute yon ti lwil legim. Nou kwit krèp.
Delika krèp sou lèt tounen san ze, yon resèt ak yon foto
Yo louvri frijidè a epi yo te jwenn deyò ak kontraryete ki te lèt la gonfle moute. Ou pa bezwen fache - krè fè soti nan lèt tounen, kwit san ze, gen yon gou trè delika ak tout moun ap renmen li, se konsa avèk fòs konviksyon kòmanse kwit manje, epi fè zanmi ou yo ak fanmi kontan ak bon gou, krèp bon gou sou lèt tounen!Nesesè engredyan:
- Sour lèt - 1 lit.
- Bè - 50-70 g
- Farin frans - 2-2,5 tas
- Sugar - 1,5-2 ti kuiyè.
- Sèl - zongle
- Soda - sou pwent la nan kouto an
- Legim lwil oliv - 2-3 gwo kiyè.
Etap pa etap enstriksyon
- Byen melanje ansanm sèl, farin, sik, soda ak 1 vè lèt. Pa pèmèt aparans boul.
- Se lèt ki rete a mennen nan pwen an bouyi sou dife a ak vide nan farin lan.
- Nou ajoute premye bè a fonn, ak Lè sa a, 2 gwo kiyè nan lwil tounsòl. Melanje melanj antye byen.
- Apre 5-7 minit, ale nan fri nan krèp (chofe chodyè a fri ak lwil tounsòl).
Krèp juicy sou dlo bouyi san ze, yon resèt ak yon foto
Bon gou krèm fishnet bon gou ka kwit pa sèlman sou yogout oswa kefir, men tou, sou dlo bouyi! Sa a resèt te envante pa vejetaryen ak byen vit te vin gaye toupatou sou entènèt la. Divèsifye tab Maslenitsa ou a, prepare pou envite ak fanmi bèl krich juicy san ze sou dlo bouyi.Nesesè engredyan:
- Lèt - 1 lit.
- Farin frans - 2,5-3 tas
- Bè - 70 g
- Sèl - zongle
- Soda - mwatye yon kwiyere
- Lwil tounsòl - 2 ti kuiyè.
Etap pa etap enstriksyon
- Premye melanje farin lan, sik, sèl ak soda, Lè sa a, vide tout lèt la ak ankò aktif brase. Farin an ap vire soti tankou yon krèm epè tounen.
- Nou ajoute lwil oliv tounsòl, melanje farin lan mixer ak nan menm tan an vide nan dlo bouyi ak yon jè piti.
- Li rete ajoute bè fonn nan farin lan, bay yon melanje ti kras epi yo kòmanse fri.
Delika fishnet krèp san ze, yon resèt ak yon foto
Pou fè krèp pi renmen ou vire soti bon gou, ou sèlman bezwen yon sèl kondisyon - byen prepare farin lan. Si pwopòsyon yo nan tout engredyan yo yo te rankontre kòrèkteman, krèp yo se mens, delika epi yo pa pral bwa nan chodyè a fri, menm si yo te fè san yo pa ze. Mèsi a sa a resèt ou pral jwenn trè delika krèp mens.Nesesè engredyan:
- Lèt - 300 ml
- Farin frans - 15-20 gwo kiyè.
- Dlo - 1 vè
- Sugar - 2-3 gwo kiyè.
- Lwil tounsòl - 4-5 gwo kiyè.
- Sèl - 1 ti kiyè.
- Soda ak vinèg - yon ti kiyè sezon
Etap pa etap enstriksyon
- Konbine tout manje eksepte soda ak vinèg epi ajite byen. Sèvi ak yon mixer oswa blenndè. Pou evite boul, ou ka okòmansman melanje sik, sèl ak farin ak tou dousman vide nan yon melanj de lèt ak dlo.
- Kite li melanje pou apeprè de zè de tan, Lè sa a, kòmanse krèp fri. Li se ase 50-60 segonn pou farin lan yo dwe fri sou yon sèl bò. Sèvi ak spatul la pou vire krèp la sou lòt bò a.
Bon gou krèm ak lèt san ze, resèt ak foto
Sekrè a nan sa a resèt se kite li melanje tès la (apeprè mwatye yon èdtan). Lè sa a, krèp nan lèt vire soti manyifik, menm si yo pa ajoute ze. Eseye kwit ak sa a resèt, epi ou pral jwenn ekselan krèp fishnet!Nesesè engredyan:
- Lèt - 1 lit.
- Farin frans - yon koup la linèt
- Lwil tounsòl - 2 ti kuiyè.
- Ji oto domaje - 1 ti kuiyè.
- Gen kèk sik ak sèl
Etap pa etap enstriksyon
- Nan lèt cho nou mete sèl ak sik, tamil farin ak fè farin.
- Nou vide nan lwil oliv la epi kite farin lan pou apeprè mwatye yon èdtan.
- Anvan fri, ajoute yon ti kras sitwon ji ak soda. Melanje ak krèp kwit.