Berry nan melon pi gwo se, petèt, ki pi bon gou la. Konpetisyon an nan melon se sòf si mi melon aromat. Koulye a, se tan nan dwa dòlote tèt ou ak moun ou renmen yo ak melon oswa melon ak nan menm tan an jwenn pi bon.
Melon santi bon, melon juicy yo se trete popilè ak renmen anpil ki pa sèlman parfe swench swaf dlo, men tou, gen yon efè benefik sou kò a. Li pa pou anyen ki nutrisyonist rele melon ak goud, yo se jis yon depo nan vitamin ak eleman nitritif lòt. Sa rive, nou ap fè erè nan chwazi ak achte yon fwi vèt ak gou, ki se tou danjere pou sante. Malerezman, risk ki genyen nan "kouri antre nan" yon pwodwi ki ba-bon jan kalite se byen wo. Se poutèt sa, li trè enpòtan pou konnen ki kote, ki jan ak ki lè ou ka achte melon yo jwi tout avantaj yo san yo pa mal nan sante.
Tann pou sezon an! Pa gen pwoblèm konbyen lajan ou vle gou tranch juicy nan kado ete, li pi bon yo rete tann pou sezon an. Ap grandi melon natirèlman ak pastèk muri sèlman nan kòmansman mwa Out. Se poutèt sa, tout melon yo ke ou wè sou etajè yo anvan tan sa a, swa te pote soti nan aletranje, oswa manje ak angrè mineral. Se kote ki rezève pou vann yo dwe ranje ak fiable pwoteje soti nan solèy la ak lapli. Anplis de sa, se yon palèt ki nesesè pou ke fwi yo pa manyen tè a. Vandè a dwe gen yon otorizasyon maketing ak yon ekspè opinyon sèvis enspeksyon yo. Ou vle asire w ke fwi a se bon jan kalite epi li pa nippigovan nitrat? Pa achte pastèk ak melon sou bò wout la. Apre yo tout, li se nan plòg ki pa otorize ke yon byen rejte ak danjere yo vann souvan. Anplis de sa, nan bè yo pi gwo - melon - byen vit akimile metal lou, ki genyen nan yo nan gaz echapman gaz.
Pwoblèm Melon. Malerezman chwazi ak melon ka pa sèlman pa itil, men tou, trè danjere. Ak premyèman paske nan kontni an segondè nan nitrat (espesyalman nan ka a nan bè bonè). Kòz la ka kòrèk awozaj, mank solèy pandan kiltivasyon oswa adisyon nan angrè nan tè a yo nan lòd yo akselere pwosesis la nan matrité nan fetis la. Pwoblèm sante grav ka lakòz pa sèlman nitrat. Konbinezon an nan melon ak goud ak lòt pwodwi tou se yon faktè enpòtan ki dwe pran an kont lè planifye yon rejim alimantè. Melon dlo, pou egzanp, vin ansanm trè byen ak prèske tout pwodwi yo gastronomik, men melon an se trè kaprisyeuz. Li pa tolere katye a nan vant la ak yon lòt manje, li pa ka lave desann menm avèk dlo. Se poutèt sa, li se pi an sekirite yo manje melon kòm yon plat endepandan, ak apre kèk èdtan apre yo fin manje. Pa achte domaje oswa fwi fwi. Yo ka fasilman vin kòz la nan enfeksyon divès kalite. Apre yo tout, vyann dous se yon ideyal eleman nitritif eleman pou reproduksion a enstantane nan mikwo-òganis nan rezidi tè ak pousyè sou po an.
Ti fi yo pi bon gou! Lè w ap achte yon melon gwo oswa melon pa konte sou konsèy vandè a. Ou ka chwazi kado yo ki pi juicy ak dous nan sezon lete an - ou jis bezwen sonje kèk règleman:
- Lè w ap achte yon melon, pa rive pou youn nan pi gwo. Soti nan pati a tout antye li pi bon yo chwazi yon fwi gwosè mwayenn ki. Sepandan, li pa ta dwe trè lou.
- Ale chèche melon an ki atire ou nan bè yo pi gwo, konsidere li nan tout kote. Sou melon nan "dwa" ta dwe gen okenn domaj ak fant. Li tou se pa dezirab yo achte koupe oswa koupe fwi (menm si yo vlope nan selofan). Espesyalman si ou pa ap ale nan manje yo imedyatman apre acha a.
- Ke a sou tèt la nan fwi a mi yo ta dwe sèk, men se pa ta vle chanje koulè. Ak ti pay ki sou bò a, sou ki melon an kouche sou teren an, se pa blan, men jòn-zoranj. Li se dezirab ke kwout la nan melon dwe kontras ki pi. Vre, karakteristik sa a pa toujou endike matrité la nan jeyan an trase - li tout depann sou varyete nan.
- Kalòt melon an ak palmis ou. Si li se mi, son an ap soud. Ou tande yon ti krak lè peze melon ak men ou? Sa a se sa nou bezwen. Asire w ke: fwi sa a te resevwa anpil limyè ak chalè.
- Kòm ou konnen, Melon se yon Berry biseksyèl. Espè yo di ke "ti fi" gen plis bon gou pase "ti gason": yo gen mwens grenn ak plis sik. "Pòl" melon se fasil yo fè distenksyon ant: "ti fi yo" sèk ak bò opoze a ke la se pi laj.
- Chwazi yon melon beauté Oriental, sonje ke yon melon mi ak bon gou ta dwe fè yon bon sant santi bon, okoumansman de sant la nan siwo myèl. Fwi san yon sant se pi bon yo mete sou kote. Yon melon ki byen ranje anjeneral gen yon tij epè. Peze sou kwout la soti nan bò opoze a soti nan tij la. Si li croaks, melon an pwomèt yo dwe tou senpleman ekselan. Bon chwa ak yon apeti bèl!
Rense byen! Gouin danties vitamin, bwa nan règ senp.
- Anvan yo koupe yon melon (oswa melon), byen lave li anba kouri tyèd dlo yo lave lwen tout pousyè tè a ki te akimile pandan transpò ak depo.
- Kenbe fwi a koupe nan frijidè a pou pa plis pase yon jou. Ensèk ak mikwòb pa fè avantaj pastèk ak melon. Si ou gen dout frajilite nan fetis la, li pi bon pou jete l 'pase pase ekspoze tèt ou ak moun ou renmen yo nan risk pou yo anpwazonnen manje.
- Sonje ke nan diferan pati nan nitrat yo plant akimile dezekilibre, se konsa eseye pa manje vyann lan jouk kale la: gen kat fwa plis nitrat!
- Renmen pwodwi pi renmen ou, obsève mezi a! Bay yon pyès siplemantè - pa twò plen vant ou.
Bon gou ak itil resèt. Tout ane a ren nou travay pou bon nan kò a - li lè yo sipòte yo. Dòlote ògàn vital ak asyèt soti nan melon ak melon!
Bwason "Aphrodite" : Ou bezwen mwatye yon melon, 200 ml diven wouj sèk, ji nan yon sèl lacho, 10 kib glas, 1 ti kuiyè. l. sik, yon branch nan rekòt pye mant. Pran pulp a nan melon an ak yon kiyè, retire grenn yo, mete l 'nan blenndè a. Add diven ak ji sitwon blenndè a, ajoute sik ak glas. Fwe tout engredyan yo, vide bwason an nan linèt glasé, dekore ak branch nan rekòt pye mant.
Kribich ak sòs : 400 g nan pwovens wayal, 3 ti kuiyè. l. yogout, 200 g melon, 100 gram fwomaj, 1 pòm, ji sitwon, sèl, pwav. Kribich bouyon an nan dlo sale. Koupe fwomaj la an plak. Melon melon ak pòm koupe an tranch mens. Prepare yon abiye soti nan yogout, ji sitwon ak pwav. Mete fwomaj la nan bòl sòs salad, tranch melon ak pòm. Vide abiye an, mete deyò kribich la.
Melon boure : Ou bezwen 1 melon, 1 wouj pòm, 250 g nan rezen blan san yo pa twou, 100 g nan rezen nwa, 2 kiwi, 2 gwo kiyè. l. siwo myèl, ji sitwon, rabou zanmann. Melon koupe an mwatye, pran vyann lan soti nan li, koupe l 'ak yon kouto. Koupe tranch yo pòm. Prepare yon abiye nan ji sitwon ak siwo myèl. Kiwi se netwaye, koupe an tranch oswa kib. Mete fwi ansanm, ajoute ravitaye, melanje. Stuff yon melon. Voye l 'ak riban zanmann.
Sòs salad variegated : 250 g melon kaka, 50 g kskrose, 2 konkonb, 100 g fwomaj, 6 tranch mens nan janbon, 2 ti kuiyè. l. mayi nan bwat, 2 ti kuiyè. l. lwil oliv legim. Melon ak pwa koupe nan kib, tranch konkonb, bann fwomaj. Koupe sòs salad la sou branch yo. Melanje tout engredyan yo nan sòs salad la, brase. Ranpli ak lwil oliv.
Fwomaj pandan ete . Pou tès la: 60 g nan bè, poud sik nan gou, 1.5 tas farin, ze blan, lwil legim. Pou ranpli a: 200 g nan kaka nan melon, 100 g nan melon kaka, 100 g nan anana nan bwat (rache), 50 g nan Franbwaz, 50 g nan cotoneast, 50 g nan sik an poud.
Mase farin: bè ak bat sik an poud nan yon bave manyifik, ajoute farin frans ak blan ze. Rale pat a soti ak men ou. Fòme yon fwomaj ki soti nan farin lan, kwit sou yon fèy boulanjri grese jouk kwit nan yon tanperati nan 180 ° C. Bè yo scalded ak dlo bouyi, fwote atravè yon Van. Add sik la an poud, fwe nan yon blenndè. Melon ak melon koupe an moso oswa avèk yon ti kiyè nan voye boul, mete deyò sou fwomaj. Jaden yo se sòs Berry. Mete nan frijidè a pou 20 minit.