Aspèj ak diri

Oke diri mwen an, vide lwil oliv nan chodyè a, vide diri, brase, vide nan 1.5 engredyan tas:

• Aspèj - 6 moso
• Rice - 1 vè
• Lwil oliv - 30 mililit (10 ml pou kwit manje diri, 20 ml pou aspèj fri.)
• Lay - 3 dan
• Sèl - 1 Pou gou
• Sugar - 1 ti kiyè

Enstriksyon

Oke diri mwen an, vide lwil oliv nan chodyè a, vide diri, melanje, vide 1.5 tas dlo. Pote diri nan yon bouyi, kwit sou chalè ki ba pou 15-20 minit. Aspèj koupe bout yo difisil, apeprè 2 cm. Kwit nan dlo ak sèl ak sik pou apeprè 15 minit. Aspèj yo ta dwe kroustiyan. Nan yon chodyè fri nan lwil oliv, fri tise byen koupe lay. Add aspèj la koupe, byen vit fri. Sèvi diri ak aspèj. Ou ka ajoute remèd fèy fre ak konkonb fre. Bon appetit!

Sèvi: 4